老鴨筍乾煲 食譜坊 菜譜 2.7W 大中小設定文字大小 用料 筍乾 克 老鴨 只 蔥 根 姜 片 料酒 勺 鹽 克 老鴨筍乾煲的做法 1⃣️筍乾提前4小時冷水浸泡，清洗乾淨。老鴨肉沖洗乾淨 冷水浸泡 2⃣️準備一個大砂鍋，加鴨肉清水，水末過鴨肉，放幾片姜 10ML 料酒 蔥結一把 3⃣️小火燒開 撇去浮沫，蓋上蓋子小火燉煮一個半小時4⃣️加入筍乾，繼續小火燉煮一個小時，出鍋前加鹽調味 TAG標籤：老鴨 老鴨筍乾煲 筍乾 #
