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海螺肉沫炸醬

海螺肉沫炸醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

我媽說咱們這個沿海地區得人呀吃什麼都喜歡加入一些海鮮的味道,她同事把炸醬中放入了蚶子肉,然後我媽創新得炸醬中放入海螺肉居然收貨了意想不到的美味……

用料  

肉末 100克
甜麪醬 200克
海螺(肉) 2只
蔥5片,蒜一瓣拍碎,八角1個

海螺肉沫炸醬的做法  

  1. 鍋中倒油「稍微多點」把鍋燒熱,放入八角炸香加入蔥片蒜末熗鍋,放入肉沫翻炒片刻淋入少許料,多炸一會吧把肉香味炸出來

    海螺肉沫炸醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入提前切好的海螺肉,可以不用剁的很碎有小塊塊嚼起來纔好吃,海螺肉和肉沫一起繼續翻炒

    海螺肉沫炸醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把甜麪醬倒入……繼續咕嘟嘟……咕嘟嘟。「黃豆醬也是可以滴,但是千萬不要放豆瓣醬……因爲太鹹了……」

    海螺肉沫炸醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 如果覺得油多了可以稍微,倒出一些!醬太乾又不好吃了……海螺炸醬。趕緊煮麪條吧🍜

    海螺肉沫炸醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張