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青紅蘿蔔海帶豬蹄湯

青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖

功效:潤肺益氣,滋養五臟。湯水很好喝,陳皮一定要放哦😊

用料  

豬蹄 500克
蘿蔔 1根
紅蘿蔔 1根
幹海帶 30克
陳皮 1塊
1湯匙
2片
適量

青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法  

  1. 青紅蘿蔔各一根,刨皮洗淨。陳皮泡軟,颳去白瓤。

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第2張
  2. 青紅蘿蔔切滾刀塊備用~

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第3張
  3. 幹海帶冷水泡發~

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第4張
  4. 洗淨切好~

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第5張
  5. 豬蹄加料酒飛水~

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第6張
  6. 撈起洗淨備用~

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第7張
  7. 豬蹄加適量清水加薑片,陳皮,大火燒開轉小火煲20分鐘,再放入海帶、青紅蘿蔔塊、大火燒開,小火煲50分鐘。

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第8張
  8. 加鹽調味,湯成😋

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第9張
  9. 無辣不歡的悅媽😆

    青紅蘿蔔海帶豬蹄湯的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、陳皮的白瓤去掉之後,纔不會苦。
2、海帶含大量的碘,有鹼性食物之冠的美稱👉此湯加了陳皮、海帶,喝起來一點油膩的感覺都沒有!喜歡的話,就趕緊試試吧🌹

TAG標籤:豬蹄 海帶 紅蘿蔔 #