菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

海帶肉絲

海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃

海帶補鈣效果非常好,家裏可以隔一段時間,炒個海帶肉絲,營養美味健康

用料  

海帶 200克
肉絲 300克
1勺
澱粉 1勺
3片
福鹽 6克
3瓣
生抽 1勺

海帶肉絲的做法  

  1. 將海帶絲洗淨稍稍切成段

    海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃 第2張
  2. 豬肉也切成肉絲。

    海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃 第3張
  3. 蔥和蒜切末,青椒也切成絲。

    海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中倒油,下肉絲煸炒一下。

    海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃 第5張
  5. 放入花椒、蔥末炒出香味,倒入少許醬油。

    海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃 第6張
  6. 放入海帶絲加鹽快速翻炒片刻

    海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃 第7張
  7. 然後加入青椒、蒜末翻炒1-2分鐘,加味精即可盛出。

    海帶肉絲的做法步驟圖,海帶肉絲怎麼做好吃 第8張

小貼士

如果海帶有鹽的話,放在開水裏焯水,會減輕鹽分,炒菜的時候味道會更好,出鍋前放6克福鹽,味道鮮美可口