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蝴蝶蒸餃

蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃

餃子新姿勢,可愛又好玩,誰說餃子只能是餃子樣~還可以是蝴蝶樣的。讓餃子美麗翩翩吧~這個是丷南歌 做的,我覺得不錯,分享給大家啦~

用料  

麪粉 200g
開水 100g
肉餡 150g
生薑 5g
適量

蝴蝶餃的做法  

  1. 麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第2張
  2. 如圖所示將麪皮的兩邊捲上來,留下小半邊不卷。

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第3張
  3. 把麪皮翻過來,放入餡心

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第4張
  4. 將餡心包起來,把兩條直邊捏起來

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第5張
  5. 沒翻卷的麪皮做成眼睛

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第6張
  6. 捏出翅膀的花型

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第7張
  7. 把兩隻翅膀翻過來

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第8張
  8. 完成擺盤~切克鬧~

    蝴蝶蒸餃的做法步驟圖,蝴蝶蒸餃怎麼做好吃 第9張

小貼士

餃子皮很難自己做的完美,可以去買現成的,因爲這個餃子做起來很考手工~所以大家要細心耐心哦~感謝 丷南歌  haha ~