家常燴麪片

用料  

家常燴麪片的做法  

1. 雞蛋打散，炒好盛出;

2. 蒜薹切丁

3. 黃花菜泡好切丁;

4. 青椒切丁;
   油熱後放入薑末，將蒜薹和青椒下鍋輕微炒一會兒，倒入黃花菜，加鹽和十三香翻炒出鍋。

5. 西紅柿切小塊下鍋炒，添半碗水，炒出濃愁湯汁，加鹽，倒入雞蛋;

6. 加寬水下面片，面快煮熟的時候，將麪湯倒出一部分，將炒好的底菜和西紅柿雞蛋湯倒入鍋中，再調鹽和醋。

7. 美味可口的燴麪片就出鍋了，簡單又好吃！