紅魚燉豆腐 食譜坊 菜譜 3.23W 大中小設定文字大小 用料 紅魚片 2片 豆腐 1塊 料酒 少許 鹽 適量 生抽 適量 姜 3片 蔥 一棵 紅魚燉豆腐的做法 油熱下蔥姜爆香，加入生抽，加入魚塊翻炒，再加入少許料酒翻炒一下。 加入溫水，水可以多放點，放入豆腐塊，大火燒開小火燉15分鐘左右。 中間用鍋鏟輕輕抄一下鍋底，防止粘鍋，放少許味精出鍋。 好吃，湯也好喝。 TAG標籤：好吃 紅魚燉豆腐 紅魚 豆腐 #
