美善品豬肉洋蔥餡餅

用料  

美善品豬肉洋蔥餡餅的做法  

1. 水➕麪粉➕鹽，放入主鍋，30秒/速度6，麪粉混合成均勻的小顆粒

2. 啓動揉麪模式2分鐘

3. 小美揉好的麪糰，拿出來整形成光滑的麪糰，蓋保鮮膜醒20分鐘

4. 肥瘦相間的肉切麻將塊大小速凍3小時備用，拿出後用手掰開，放主鍋turbo2秒   3-4次，打到滿意的狀態

5. 洋蔥隨便切幾刀，扔鍋裏turbo2秒 1次

6. 將調料肉蔬菜都放入主鍋，30秒反轉速度3完成混合餡料

7. 醒好的麪糰搓成長條，切成12個大小均勻的劑子

8. 用包包子的手法，包圓形餡餅

9. 包月牙型也可以

10. 鍋內塗一點油，將餅放入，烙至底部微黃，加入一些水，蓋上鍋蓋至水分揮發掉，把餅翻面煎至金黃，出鍋

11. 很美味