萵筍生蠔湯 食譜坊 菜譜 2.47W 大中小設定文字大小 用料 生蠔 5只 萵筍 半斤 高湯* 最後有教程 生粉 鹽 胡椒粉 適量 萵筍生蠔湯的做法 生蠔拿點生粉 胡椒粉 鹽 醬油醃製一下。因爲鮮開的水養着回家，等一陣會有水出來。水比較鮮腥味，不喜歡可以倒掉。 先把高湯煮好，放萵筍片和其它喜歡的東西煮一下，調味。 其它東西熟了之後，開大火放進生蠔，蓋蓋子。水開了之後小火煮10秒。關火燜幾分鐘。 小貼士生蠔不需要太熟... 過熟了很韌不鮮煮了一鍋湯，喝了幾碗菜露出來纔好拍照✌️ TAG標籤：好吃 萵筍生蠔湯 萵筍 #
