冬日潤燥暖身茶 |【雪梨無花果茶】

冬季很適合給自己泡一些喝了暖暖的茶 大部分人做這些茶都是放入鍋子用明火煮，其實可以換個思維，像我一樣用每天都會隨身帶的保溫杯來泡，既簡單又方便，帶在身邊隨時可以喝到暖暖的茶～

用料  

冬日潤燥暖身茶 |【雪梨無花果茶】的做法  

1. 準備好食材

2. 雪梨表皮用細鹽仔細搓一遍，再用清水洗乾淨，連皮切成小塊。無花果用刀背拍裂（更容易泡出味）

3. 把切好的雪梨小塊和無花果放入保溫杯，往保溫杯中倒入剛燒開的水，蓋緊蓋子預熱一分鐘。

4. 一分鐘後開啟蓋子，把保溫杯中的水倒出（小心不要把食材倒出來）。然後再次往保溫杯中注入剛燒開的水倒滿，放入冰糖，蓋緊，兩小時後就能開啟喝到熱乎乎的雪梨無花果茶啦。

小貼士

我是用膳魔師的大咖杯泡，你們可以用人手都有的保溫杯來泡，隨身帶很方便