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榴蓮花膠雞湯

榴蓮花膠雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

榴蓮殼加雞,很補的哦。此湯還可以加入蟲草花、霸王花

用料  

花膠 三塊
柴雞 半隻
榴蓮殼 一扇
芡實 一把
北海道元貝 1顆
花椒、大料、姜,鹽 適量

榴蓮花膠雞湯的做法  

  1. 雞清洗乾淨剁成小塊,鍋中倒入清水,加入花椒大料料適量,煮開放入雞塊,抄水後撈出備用

    榴蓮花膠雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 花膠提前泡發好,切成小塊

    榴蓮花膠雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 榴蓮攔腰剁開,取出中間的瓤,切條備用

    榴蓮花膠雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 所有材料置入鍋中,倒入清水,浸泡兩小時後開火煲一個鐘,出鍋前調味。

    榴蓮花膠雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張