牛軋糖 可可味

牛軋糖裏奶粉是必要的，所以爲了蓋住它，我選擇了可可粉

用料  

牛軋糖 可可味的做法  

1. 將奶粉和可可粉調勻

2. 黃油小火化開

3. 倒入棉花糖，化開

4. 倒入奶粉和可可粉

5. 攪拌均勻，倒入花生粒，如果是大粒花生，可以先壓碎，我買的是碎花生，所以沒這步

6. 關火，攪拌均勻，出鍋，倒入盤子，建議鋪上油紙，防黏住，用擀麪棒壓成想要的厚度

7. 放入冰箱冷藏，我是下午做的，第二天早上切的，覺得時間長，反而好切，也不粘刀

8. 切好後，用糯米紙包一層

9. 不喜歡糯米紙的，這一步可以不用

10. 再包一層糖紙，搞定，收工