紫薯變成紫薯泥後的故事

想做給未來的愛人吃。可能遇不到，但是還是想做，萬一遇見，豈不美滋滋！
給未來的愛人做的：酸奶紫薯小丸子、餃子皮紫薯餅、酸奶紫薯泥。

用料  

紫薯變成紫薯泥後的故事的做法  

1. 將洗淨紫薯切薄

2. 準備山花原味酸奶和麥片

3. 將酸奶倒入一個小碗中。

4. 準備餃子皮

5. 將切段紫薯放入蒸鍋

6. 放入蒸鍋蒸約20分鐘至熟透。

7. 戴上一次性手套給煮熟的紫薯剝皮

8. 用勺子將紫薯壓成紫薯泥。

9. 紫薯泥·樂

10. 紫薯泥·耕

11. 紫薯泥·甜

12. 將一部分搗好的紫薯泥裝入另一個有保鮮膜的小碗中

13. 再倒扣入盤子，用手整成一個圓乎乎的形狀。

14. 揭開保鮮膜

15. 淋上酸奶，撒上麥片。

16. 酸奶紫薯泥就做好了

17. 吃一口試一試，溫柔的甜和綿密的口感，美味！

18. 在多撒點麥片，多吃幾口！

19. 將其靜置3h,便更是另外一番景象，也是另外的美滋滋！

20. 將剩下的再加入50g牛奶攪拌均勻。戴手一次性手套將混合好的紫薯泥搓成約15g每等份的球，蓋上保鮮膜備用。

21. 將一些紫薯丸子在剩餘的酸奶裏滾一滾，讓酸奶沾滿紫薯丸子。

22. 在把紫薯丸子擺盤好後，紫薯丸子中間倒入剩下的半袋麥片。

23. 酸奶紫薯丸子就做好了

24. 沾一下麥片，吃一口，味道也是棒極了。不管你信不信，和酸奶紫薯泥的味道不一樣。

25. 好吃，吃光光啦！

26. 買來的餃子皮邊緣塗一圈水，放入紫薯餡。

27. 這是蓄勢待發的五個紫薯丸子

28. 用手虎口將其收緊包好。

29. 包好後放在案板上，先用手掌輕輕壓扁，再用擀麪杖輕輕地擀成圓形。

30. 小火加熱平底鍋，放入紫薯餅。

31. 紫薯餅每面烙個2分鐘左右至其呈現金黃色，出鍋。

32. 餃子皮紫薯餅完成了。

33. 吃一口，有韌勁！

34. 這就是紫薯泥的三個故事，好聽嗎？

小貼士

吃的時候記得心裏一定要默默地誇一誇自己