做一碗正宗的臺灣滷肉飯

在臺灣，很多人從剛冒出乳牙就開始吃滷肉飯。
吃到滿嘴假牙還和它纏綿不休。
那味道真的是百吃不厭啊！

用料  

做一碗正宗的臺灣滷肉飯的做法  

1. 五花肉切小段。

2. 炒鍋中放少許油，肉下鍋煸炒。

3. 放入生抽，煸炒至五花肉金黃，關火。

4. 另起一鍋，放入清水。

5. 放入兩大勺老抽、三四塊冰糖。

6. 將炒好的五花肉下入鍋中。

7. 小火燉煮20到30分鐘就好了。

8. 煮點麪條或者弄點米飯，
   一頓飯就成了。