保定孫大媽小吃培訓 牛排杯 食譜坊 菜譜視頻 5.21K 大中小設定文字大小 用料 牛排 2塊 黑胡椒 2勺 橄欖油 適量 蔬菜 若干 鹽 適量 保定孫大媽小吃培訓 牛排杯的做法 牛肉用鬆肉錘錘鬆; 電餅鐺內放入黃油,選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始; 土豆切塊、西蘭花撕小朵、聖女果對切、洋蔥切片; 電餅鐺重新加熱,選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始,下盤加熱至200度時,下入各種蔬菜煎熟,加少量鹽、黑胡椒碎與香草碎炒勻; 置於碗中,加入紅酒、鹽、小蘇打醃漬2小時;度,一般三成zhi熟兩面各煎30秒,五成熟1分鐘,七成以上2-3分鐘; 將煎好的蔬菜與牛排擺盤,黑椒汁加熱後澆在牛排表面即可 TAG標籤:小吃 牛排 培訓 大媽 #