空氣炸鍋烤茄子 食譜坊 菜譜視頻 2.04W 大中小設定文字大小 比燒烤攤更好吃更少油 用料 茄子 一根 塗抹的調料 蒜末、辣椒、蠔油、孜然粉、生抽 基本是1：1的添加 香菜 愛吃香菜的一定別忘了~ 空氣炸鍋烤茄子的做法 茄子整根放入空氣炸鍋，200°10分鐘讓茄子整體變得熟軟； 切開茄子隨意劃幾刀，讓調料更入味也更方便撕着吃； 調料：蒜末、辣椒、耗油、孜然粉、生抽，這個調料烤完還會略帶甜味很好吃，千萬不要加郫縣豆瓣醬，鹹且烤完會發苦。 切開抹好調料的茄子，再次放入空氣炸鍋180°10分鐘即可出爐； 香菜愛好者必須再放一把，開吃（撕）！PS.具有熱風功能的烤箱也適用於這款菜譜。 烤茄子兩步走！ 小貼士同樣適用於有熱風功能的烤箱 TAG標籤：空氣炸鍋烤茄子 茄子 炸鍋 #
