蘆筍香煎黑虎蝦
蘆筍煎黑虎蝦,顏值高、超好吃的快手菜!
在網上買了一箱吃貨助農的蘆筍,每天就換着花樣吃。這次嘗試了這道顏值高的快手菜,推薦給大家。
用料
黑虎蝦 | 13只 |
蘆筍 | 10根 |
可達怡意式香辛料 | 少許 |
魚露 | 幾滴勺 |
蘆筍香煎黑虎蝦的做法
黑虎蝦解凍,背部切開去除腸線,撒少許鹽稍微醃一下,蘆筍削去老皮,切段備用。
鍋裏放入少量油,將蝦放入鍋內中小火煎一下。因爲我用的是熟蝦,稍微煎一下,兩面煎透就好。煎好將蝦盛出放入盤中。
用鍋內剩餘的油將蘆筍稍微煎炒至七八分熟,撒少許鹽調味。將蝦倒入鍋中翻炒均勻。
撒入少許可達怡香辛料,滴幾滴魚露,稍微翻炒一下盛出。就可以開吃啦!
成品圖!顏值高,簡單好上手的快手菜,味道棒棒噠!營養很豐富,招待客人也是極好噠!😄😄