簡單又下飯的蔥爆羊肉 食譜坊 家常菜 3.2W 大中小設定文字大小 用料 羊肉卷 500克 大蔥 2根 薑絲 適量 簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法 選擇羊肉我覺得很重要,*池品牌的羊肉卷還是不錯的。(提前2小時從冷凍拿出來哦) 備料 熱水燙2分鐘即可。 撈出備用。好的羊肉不會散,放心煮吧。 我的方法很簡單,熱鍋下油,油熱後放入薑絲,蔥段,煸炒一下再放入羊肉卷,然後放料酒,生抽,適量蠔油,鹽。👌,出鍋吧。這個過程5,6分鐘就好了。 原圖原圖,很下飯哦,我喜歡羊肉本來的味道,所以沒有放其他調料。 TAG標籤:羊肉 下飯 蔥爆 #