比頂頂香煎餅好吃百倍

煎餅卷菜

用料  

比頂頂香煎餅好吃百倍的做法  

1. 面里加鹽5克，倒水攪拌，倒水一定要慢，面可以先稠再稀，一點一點加，切記

2. 用直徑6釐米的勺子舀多半勺麪糊，上平底鍋，15秒可以翻面，烙另一面，出現焦黃氣泡就可以出鍋

3. 一張一張，就可以烙這麼多啦

4. 配上青椒肉絲

5. 土豆絲

6. 雞蛋餅絲

7. 卷菜

8. 可以開動啦

9. 擺個盤

小貼士

和麪時水要一點一點加，先稠後稀，一個方向不斷攪動，可以放椒葉蔥花，如果感覺煎餅太厚，可以調整面糊的量，絕對比得上頂頂香煎餅