上海版 下飯菜 雞蛋香菇紅燒肉 食譜坊 家常菜 1.5W 大中小設定文字大小 本想做滷肉飯,奈何刀工不行,只能算是紅燒肉吧 用料 五花肉 600克 生抽 二勺 老抽 二勺 冰糖 一大塊 料酒 二勺 香葉 三片 姜 三片 蔥 三根 小米椒 一個 鹽 少許 最後放 雞蛋 八個 香菇 200克 上海版 下飯菜 雞蛋香菇紅燒肉的做法 蛋和香菇備用 肉切丁,煸炒出油加料酒,香菇,生抽,老抽,冰糖,雞蛋,香葉,二大碗水 燒開轉小火慢燉一個半小時 最後大火收汁就可以了,非常下飯 TAG標籤:飯菜 香菇 上海 雞蛋 紅燒肉 #