減脂低卡‼️爆漿藍莓巴斯克
🧊酸甜爆漿藍莓,細膩芝士口感
🥫低卡酸奶替代奶酪 奶油,熱量直降
🍇清清涼涼,59大卡一塊的爆漿藍莓巴斯克
‼️食材量可做6寸蛋糕
用料
低筋粉 | 20克 |
濃稠酸奶 | 200克 |
雞蛋 | 2個 |
藍莓 | 70克 |
代糖或白糖 | 30克 |
減脂低卡‼️爆漿藍莓巴斯克的做法
低卡低脂
細膩芝士口感
1️⃣雞蛋 酸奶攪勻
2️⃣篩入低筋粉 代糖攪勻
3️⃣加入一半藍莓
4️⃣模具墊油紙,倒入蛋糕糊,烤箱180°,烤20分鐘稍定型後,放另一半藍莓在表面,180°再烤20分鐘
5️⃣最後轉成210°再烤5分鐘上色
‼️美味加分Tips:徹底晾涼後,一定一定冷藏2小時以上,口感最好!
352大卡整個蛋糕
小貼士
‼️美味加分Tips:徹底晾涼後,一定一定冷藏2小時以上,口感最好!