鹹蛋黃味肉圓 食譜坊 家常菜 1.2W 大中小設定文字大小 用料 鹹蛋黃 8個 肉 320克 姜 2片 醬油 適量勺 鹽 一勺克 蔥 1根 生粉 一大勺 八角 1個 糖 2勺 姜粉 少許 鹹蛋黃味肉圓的做法 320肉末 新鮮的生鹹蛋去蛋白8個 肉末裏面加鹽,生薑粉,生粉,醬油,攪拌均勻 肉末搓圓在壓扁,包住蛋黃 冷鍋冷油,直接放肉圓,慢慢煎。翻個,差不多了就加2碗水。放糖,八角,薑片。煮開在開小火半小時。 燒乾下蔥花起鍋。 完工 吃飯吧 TAG標籤:好吃 鹹蛋黃味肉圓 黃味 鹹蛋 肉圓 #