家庭版藕片炒肉 食譜坊 家常菜 7.02K 大中小設定文字大小 用料 蓮藕 800克 五花肉 600克 蒜 兩瓣 姜 兩三片 小米椒 兩個 醬油 一勺 豆瓣醬 一勺 有條件的準備點蔥和蒜苗 各1根 家庭版藕片炒肉的做法 藕削皮洗淨切薄片 肉洗淨切片，肥瘦明顯的分開來 香料切好備用 鍋裏放一丟丟油將肥肉炒出油就放香料再放瘦肉進入炒至變色 放入藕片，豆瓣醬，醬油翻炒均勻 放一點點水收個兩三分鐘，此時要是有蒜苗就可以放了，增香！ 最後灑上蔥花，上桌！ 小貼士由於豆瓣醬和醬油都有鹹味，可不必放鹽，看個人口味！ TAG標籤：好吃 家庭版藕片炒肉 藕片 炒肉 家庭版 #
