🤩巨下飯的涼拌菜，可口涼拌金針菇

天氣炎熱，不想做飯，涼拌菜是最佳選擇

用料  

🤩巨下飯的涼拌菜，可口涼拌金針菇的做法  

1. 洗淨

2. 滴入2滴食用油，水開後放入金針菇焯水1分半鐘撈出

3. 放入涼白開浸泡一會，撈出瀝乾水分，放入碗中

4. 加半勺鹽

5. 1大勺生抽，幾滴醋，喜歡香油的也可以滴入幾滴香油，攪拌一下

6. 蒜末，蔥一起放進去

7. 油燒開，潑在蒜末上面，這樣就可以了

小貼士

如果喜歡吃辣的，也可以放小米辣，一起潑油，我覺得味道都是不錯的