爆辣酸菜魚 食譜坊 家常菜 1.28W 大中小設定文字大小 用料 草魚 大概1.5千克 酸菜魚料包 只需酸菜部分 小青椒 7-8支（依個人口味而定） 剁椒 紅椒 姜沫 酌量 蒜沫 酌量 料酒 酌量 胡椒粉 酌量 鹽 酌量 白糖 酌量 白醋 酌量 白芝麻 酌量 爆辣酸菜魚的做法 將草魚去鱗，洗淨，片片 將蔥，姜，蒜，青椒，紅椒剁碎 在鍋中倒入適量清油，等油熱後先將魚倒入鍋中翻炒，隨後倒入酸菜魚料包，只需酸菜部分，期間依次放鹽，白胡椒，白醋，味極鮮，最後倒入開水煮大約5-8分鐘 將青椒沫，剁椒，蒜沫，蔥沫放在盛出來的燙上，再撒上白芝麻，切記攪拌 在鍋裏再倒入適量清油，等油熱了起煙後將清油潑在燙上，然後攪拌就可開吃啦！色，相，味俱全！妥妥滴啦！ TAG標籤：好吃 酸菜魚 爆辣 爆辣酸菜魚 #
