味足色亮，還超簡單的糖醋排骨

用料  

味足色亮，還超簡單的糖醋排骨的做法  

1. 沒一步步照，但我會表達的很清楚，保證你一看就會！
   
   第一，熱水抄排骨！！    排骨過水抄之下，抄的同時要把白沫撇出，完事了洗一洗排骨，控水！
   
   第二，醃製排骨！！    放生抽，老抽，蔥薑蒜醃製！30分鐘
   
   第三，炒糖色！！    油熱了，調小火放糖，一直攪拌，抄成焦糖色後，放去醃製好的排骨繼續翻炒！之後盛出來！
   
   第四，開始頓！！！  用油煸炒出蔥薑蒜香味後放入排骨炒一炒，加入熱水莫過排骨就行，放糖，醋，生抽，老抽，中火20-30分鐘！【快沒水了就大火收汁】
   
   第五，上色！將頓好的排骨盛出來，用油再次抄糖，加粗，再放入排骨，顏色油亮亮的特別好看！食慾棒棒噠

2. 最後放點蔥花香菜襯托一下！完美