下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜 食譜坊 家常菜 3.18W 大中小設定文字大小 用料 油麥菜 3顆 鯪魚罐頭 半罐 大蒜 4瓣 生抽 1勺 糖 適量 鹽 適量 下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法 準備材料: 油麥菜洗淨擇成長段,大蒜壓成蒜泥,鯪魚撕成小塊,同時倒出罐頭中的豆豉和油備用 國內下熱油,下油麥菜炒至菜葉變軟,盛出備用 熱鍋下油,倒入蒜末炒出香味後,倒入鯪魚罐頭中的豆豉煸炒 豆豉油中加入撕碎的鯪魚,煸炒片刻 倒入油麥菜,加入生抽,白糖,鹽調味 出鍋裝盤! TAG標籤:神器 鯪魚 豆豉 下飯 油麥 #