家常菜

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下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜

下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟圖

用料  

油麥菜 3顆
鯪魚罐頭 半罐
大蒜 4瓣
生抽 1勺
適量
適量

神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法  

  1. 準備材料: 油麥菜洗淨擇成長段,大蒜壓成蒜泥,鯪魚撕成小塊,同時倒出罐頭中的豆豉和油備用

    下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟圖 第2張
  2. 國內下熱油,下油麥菜炒至菜葉變軟,盛出備用

    下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋下油,倒入蒜末炒出香味後,倒入鯪魚罐頭中的豆豉煸炒

    下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟圖 第4張
  4. 豆豉油中加入撕碎的鯪魚,煸炒片刻

    下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入油麥菜,加入生抽,白糖,鹽調味

    下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋裝盤!

    下飯神器—豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟圖 第7張