蒜苗(青蒜)不單單隻能炒香乾哦:蒜苗(青蒜)炒雞蛋 食譜坊 家常菜 1W 大中小設定文字大小 用料 蒜苗 2根 雞蛋 2-4個 鹽 適量 蒜苗(青蒜)不單單隻能炒香乾哦:蒜苗(青蒜)炒雞蛋的做法 蒜苗洗淨,把葉子和梗分開切好。梗的部分斜刀切薄片。 雞蛋加鹽,打散,炒好備用。 炒鍋多放一些油,先下梗,炒到變軟。 再加入葉子。炒到葉子也變軟,加適量鹽。 倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。 梗切薄,炒出來不辣,微微甜,很好吃。 TAG標籤:青蒜 炒雞蛋 香乾 蒜苗 #