雞絲炒蒜苗 食譜坊 菜譜 4.94K 大中小設定文字大小 用料 雞肉絲 蒜苗 郫縣豆瓣醬 鹽 醬油 花椒 料酒 蔥薑蒜 嫩肉粉 雞絲炒蒜苗的做法 將雞絲中加入少許料酒、嫩肉粉、花椒提前醃製15分鐘備用。 鍋中燒熱油放入醃製好的雞絲快速炒散炒到7成熟撈出備用。 鍋中放入蔥薑蒜爆炒出香味後放入切好的蒜苗炒至8成熟後放入炒好的雞絲。 放入醬油，鹽，郫縣豆瓣醬翻炒1分鐘後即可。 TAG標籤：好吃 雞絲 蒜苗 雞絲炒蒜苗 #
