茭白炒雞蛋 食譜坊 快手菜 2.51W 大中小設定文字大小 這道菜我沒放多的調料，儘量保持茭白的鮮味。 用料 茭白 2根 雞蛋 2個 鹽 適量 青椒 1個 胡蘿蔔 半根 蔥段 2段 茭白炒雞蛋的做法 1.蔬菜洗淨切絲備用，雞蛋下鍋炒至成型盛出備用。 2.起油鍋爆香蔥薑蒜末。 3.然後下蔬菜翻炒。 4.待蔬菜變軟後下雞蛋翻炒，適量加鹽調味。 5.最後撒上蔥段翻炒均勻即可出鍋。 6.家常快手菜，簡單又不失營養。 TAG標籤：茭白 茭白炒雞蛋 炒雞蛋 好吃 #
