醃蘿蔔，甜酸辣脆 食譜坊 快手菜 3.21W 大中小設定文字大小 用料 蘿蔔 適量 醋：糖：生抽比例 3：3：2 小米辣 適量 姜和蒜 適量 味精 少許 醃蘿蔔，甜酸辣脆的做法 蘿蔔切成自己喜歡的小塊，用多點的鹽醃製一個小時，擠幹多餘水分。 倒入姜蒜末，放糖醋生抽比例3：3：2（根據具體蘿蔔量和個人口味增減）我用的勺子是電飯煲的湯勺。 放完後攪拌均勻。我覺得水泡着好吃點。 後面加了一些涼白開，放入小米辣和少許雞精。 冰箱密封冷藏隔夜就可以吃了，非常爽口，老公很喜歡吃。 TAG標籤：好吃 醃蘿蔔 酸辣 甜酸辣脆 蘿蔔 #
