簡單又好吃的麻婆豆腐 食譜坊 快手菜 1.75W 大中小設定文字大小 用的是愛廚的方子,配料用量自己估摸的。沒有放肉末,一樣美味!好的花椒粉是關鍵。 用料 嫩豆腐 1塊 郫縣豆瓣 適量 蔥薑蒜 適量 花椒粉 適量 水 適量 料酒,醬油,鹽 適量 簡單又好吃的麻婆豆腐的做法 鍋熱放油,炒香蔥蒜姜,郫縣豆瓣。 放入豆腐和水,料酒,醬油,鹽。煮開,轉小火幾分鐘。 勾芡,盛盤,撒蔥花與花椒粉。 小貼士小火煮的時候就撒入適量花椒粉,味道更濃。 TAG標籤:麻婆豆腐 好吃 #