不需要打發的巧克力杯子蛋糕 食譜坊 快手菜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 無鹽黃油 100g 砂糖 100g 蛋黃 2個 低筋粉 150g 泡打粉 3g 巧克力 50g 不需要打發的巧克力杯子蛋糕的做法 黃油室溫軟化後加入砂糖攪拌均勻。 蛋黃分三次加入,每次攪拌均勻後再加下一次。 低筋粉過篩後加入其中,再加入泡打粉用翻版的手法攪拌。 放入巧克力豆攪拌均勻。 倒入烘焙紙杯中,烤箱提前預熱,170度烤20分鐘。 小貼士1.此方法不需要很繁瑣的攪拌,每次只需攪拌均勻就可以。2.烤箱要提前預熱。 TAG標籤:打發 巧克力 杯子 蛋糕 #