懶人烤牛心

買來牛心給貓貓試熟自制的 結果都不吃 … 放烤箱隨便烤烤就很好吃！

用料  

懶人烤牛心的做法  

1. 牛心切塊放在冷水裏浸泡 ，洗去血水

2. 牛心切薄片

3. 烤箱預熱 210度 ，烤盤鋪錫紙 ，平鋪牛心（不用調料不用刷油），放下層，烤10-15分鐘就完成啦 （根據自家烤箱調整時長溫度）

4. 牛心會縮小 變硬 變脆 還有點韌，開吃！

小貼士

想吃有調味的可以提前醃製後再烤 ，當然不用調味就很香啦