【麻辣空間香鍋底料版】麻辣豬蹄幹鍋的做法

吃貨的嘴永遠是停不下來的，各種美食的誘惑擋也擋不住，昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄，用的麻辣空間香鍋底料，油滋滋的肉肉，滿滿的膠原蛋白，美容養顏，麻辣鮮美，天氣雖然冷，但是，我整個內心是無比的火熱！

用料  

【麻辣空間香鍋底料版】麻辣豬蹄幹鍋的做法的做法  

1. 先去超市採購做香鍋豬蹄所用的食材，我買的有土豆、西蘭花、藕、香菇、紅薯、芋頭和豬蹄，爲了簡單方便，順到還買了一包麻辣空間香鍋底料。

2. 將菜洗淨，土豆、紅薯切條，藕切片，香菇洗乾淨對半切開。在菜市場買豬蹄的時候，最好就讓老闆把豬蹄宰小塊點，個人覺得小塊更入味，而且啃起來也方便。

3. 洗乾淨切好之後，把豬蹄和香菇不容易熟的菜，加上麻辣空間的香鍋底料放到高壓鍋裏面壓20分鐘，這樣子做出來的豬蹄軟軟糯糯的。

4. 趁這個時間，把準備好的其他蔬菜放到鍋中，清水煮至8成熟，然後撈出備用。

5. 高壓鍋時間到後，把高壓鍋裏的肉和菜放進炒鍋裏和8成熟的菜均勻混合在一起，再翻炒一會兒。

6. 當鍋裏的菜完全吸收了豬蹄的油和香鍋底料的味道之後就可以出鍋，撒上一些香菜和蔥花。

小貼士

1、麻辣空間的香鍋底料的味道比較足，無需再放其他的佐料；
2、豬蹄可以適當的炒一下，這樣做出來會更香；
3、如果鹽味吃得淡的人可以不用放鹽的哦。