超簡單的糖醋雞

用料  

超簡單的糖醋雞的做法  

1. 雞洗乾淨後表皮用鹽均勻塗抹淹制15分鐘
   
   

2. 我沒用杯子直接用碗代替

3. 將雞放油鍋煎至表皮金黃色油比平常做菜多一半就行了

4. 煎好的雞把其它的材料放到鍋裏，大火燒開轉中小火煮大約20分鐘

5. 中途將雞翻過來煮幾分鐘再翻回去直煮到收汁，時間不要太死雞熟汁收就行了

6. 最後切開裝碟，酸甜度適中，看着有食慾

小貼士

第一次發表菜譜，如有不夠詳細望海涵