蒜香鹽酥蝦 食譜坊 快手菜 1.34W 大中小設定文字大小 蒜香鹽酥蝦 用料 姜米 少許 炸粉 2湯匙 蝦 250克 大蒜 3瓣 紅椒 2個 小蔥 3棵 料酒 1/2湯匙 鹽 4克 胡椒粉 2克 雞精 2克 食用油 500毫升（實耗20毫升） 蒜香鹽酥蝦的做法 蔥、姜、蒜、紅椒洗淨，切碎待用 蝦洗淨去須腳、背部蝦線 用炸粉、料酒醃製10分鐘 油溫6成熱將蝦炸成至上色，撈出控油 鍋中留底油，爆香蔥、姜、蒜、紅椒，放入蝦加調料調味 TAG標籤：香鹽 蒜香鹽酥蝦 好吃 #
