家常豇豆炒茄子 食譜坊 素菜 4.81K 大中小設定文字大小 吃起來香辣不油膩 用料 線茄6 個 蒜2 瓣 生抽1 勺 姜3 片 鹽一勺 克 雞精一丟丟 新鮮朝天椒一個 家常豇豆炒茄子的做法 線茄洗淨切塊 豇豆掐短洗淨 茄子 豇豆隔水蒸軟 姜 紅椒切絲，大蒜切片 鍋燒辣倒入油，油辣倒入紅椒大蒜爆香，然後加蒸好的茄子豇豆 稍炒幾下放入薑絲鹽生抽翻炒入味後起鍋裝盤 TAG標籤：家常豇豆炒茄子 茄子 家常 豇豆 好吃 #
