白布朗尼

此方法未過篩，操作相當簡易

用料  

白布朗尼的做法  

1. 白巧克力和植物黃油鍋上烤融化後+麪粉+香草精+杏仁蛋白粉或植物蛋白粉+豆奶粉+豆漿，不停攪拌至勻稠，

2. 模具塗層植物黃油，放入鋪平送入烤箱，或蒸或電飯煲也是可以的。

3. 第3部其實可以省略，因爲我個人喜吃酒味，但多吃酒亦對修行無益，故添加了酵母粉代替，撒些粉在混合物裏，混勻即可放於熱處發酵至一倍大後，再送入烤箱烤。