芙蓉乾貝杏鮑菇 食譜坊 下飯菜 2.83W 大中小設定文字大小 用料 乾貝(買的己醬好半成品) 杏鮑菇 雞蛋 二隻 胡蘿蔔 一段 芙蓉乾貝杏鮑菇的做法 杏鮑菇洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切丁 雞蛋取蛋清。(最後用了三隻雞蛋清) 蛋清打散備用 滾水焯過杏鮑菇，撈出瀝乾水份備用 熱鍋熱油快速炒散蛋清盛出備用。(俺爲了拍片把蛋清炒老了) 熱鍋熱油炒乾貝，加料酒 倒入杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒加少量鹽 倒入己炒散蛋清 最後用生粉芶芡就OK了 TAG標籤：好吃 杏鮑菇 芙蓉乾貝杏鮑菇 乾貝 #
