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香噴噴紅燒雞翅

香噴噴紅燒雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

疫情期間近2個月沒有吃到,京東配送真的給力。現在明白,僅一道美味可口的菜餚,就是寒冷時期溫暖心靈的力量。

用料  

雞翅 9個
冰糖 兩小把
老抽 3勺
生抽 3勺
若干
1勺
八角 1個
2勺
蔥 姜 蒜 花椒 若干
玉米澱粉 1勺
花椒粉或五香粉 1小勺

香噴噴紅燒雞翅的做法  

  1. 雞翅洗淨,正反面切開

    香噴噴紅燒雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 調料一頓放,偏甜偏鹹看自己口味

    香噴噴紅燒雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 拌均,醃製一小時

    香噴噴紅燒雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放油,蔥薑蒜,花椒,八角熗鍋。放入雞翅,油煎一下下,再加水,冰糖,鹽,攪拌攪拌攪拌

    香噴噴紅燒雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 兩次加水收汁,出鍋啦

    香噴噴紅燒雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

也可以加入可樂,變可樂雞翅。(少放點醬油)
調料看自己口味加。
雞翅沒過水,所以兩次加水,小火燉的時間久一點。
這樣口感更好,更加入味。