青花椒魚（料包版）
之前有人說這種料包挺方便，味道也不錯，一直沒試過，今天買來做魚，果真還行，需要自行再增加些材料就更美味了。用料好人家牌青花椒魚調料1袋草魚1條（大小都行）姜5片小蔥2根蒜4瓣配菜適量小米辣5個二荊條5根香芹2根青花椒魚（料包...
青花椒魚湯
用料魚6小條姜2片鹽適量青花椒15粒豆腐1塊青花椒魚湯的做法小鯽魚清理洗淨後，鍋內倒少量油，煎至兩面金黃加入姜、豆腐煮半個小時以上，煮至魚湯成牛奶色。出鍋前撒上青花椒，搞定！...
青花椒烤魚
沒有鮮花椒用味好美乾花椒也是那個味~這裏記錄的量微麻微辣，根據自己口味添加辣椒花椒。用料羅非魚1條味好美青花椒10克大蔥1段生薑適量大蒜5瓣小蔥4根線椒6根美人椒或小米辣2根油適量料酒適量鹽適量糖2小勺蠔油1大勺...
青花椒煎魚
用料花椒1小勺粒料酒1勺魚幾片條油15克青花椒煎魚的做法煎好魚，撒上青花椒椒鹽...
青花椒燒魚
週末、節假日、大喜大慶，爸爸都會拿出招牌菜來招待我們，提前幾天去市場尋覓幾條新鮮的土鰱魚，養到重要的日子到了，將其開腸破肚，他的獨門祕籍是放很多的青花椒和自家泡的姜作爲調料打底，有了這兩種料爲魚去腥增加了不少的功...
青花椒蒸魚
用料料酒勺青花椒蒸魚的做法1、魚洗淨抹鹽醃15分鐘，2、先用80度熱水衝淋，再用冷水洗去腥味，3、蔥用牙籤劃絲切段泡水，4、盤底鋪蔥白、薑片、青花椒，平鋪魚，淋黃酒，蒸8分鐘，關火虛蒸1分鐘1分鐘，5、魚出鍋後淋上蒸魚豉油，擺上紅椒...
青花椒帶魚
用料青花椒十餘個鹽適量料酒適量青花椒粉適量蔥花適量帶魚300克青花椒帶魚的做法帶魚洗淨控幹水份，加入少許鹽，青花椒粉和青花椒粒，料酒蔥花醃製半個小時左右放入熱油的平底鍋煎至兩面金黃，出鍋小貼士看住火候，一面定型以...
香煎青花椒椒鹽青花魚
日式香煎青花魚🐟一直是我喜歡的一款美食，之前嘗試過孜然口味，今天用味好美青花椒椒鹽調味，口感清新，略麻不辣，於是又多了一款出品。用料鹽漬青花魚半條味好美青花椒椒鹽少許油少許香煎青花椒椒鹽青花魚的做法將鹽漬青花魚...
青花椒海魚
用料海魚5條油適量姜5片清水適量肉末適量蔥花適量魚露1小勺海鹽適量青花椒8粒青花椒海魚的做法海魚去內臟去魚鱗清洗乾淨控幹水備用。熱鍋倒入適量的油，放入薑片爆香。把控幹水分的海魚放入鍋中香煎一會。倒入適量的清...
青花椒黑魚
金陽青花椒顆粒碩大、麻味純正、清香味濃、油脂含量高、爲各類花椒之首，是榨菜、火鍋、川菜必不可少的調味品。用料黑魚肉兩塊金陽青花椒適量青花椒椒鹽適量鹽適量胡椒粉適量料酒適量薑絲適量食用油適量青花椒黑魚的做...
青椒墨魚花
用料青椒墨魚黃酒鹽雞精水澱粉青椒墨魚花的做法把新鮮墨魚撕去外皮挖去內臟，切去墨魚邊肉切十字細刀洗淨倒入黃酒醃製15分鐘把青椒剖開去籽切成片，胡蘿蔔削去外皮也切成薄片墨魚片放入開水鍋裏，焯一下水去腥，等墨魚片捲起...
青魚邊角料版健康椒鹽魚排
昨天做魚丸，剃下的魚骨不想燒湯，今天用它做了美味的椒鹽烤魚排。用料青魚邊角料約300克麪粉約30克澱粉1勺雞蛋1個花椒20粒薑片3、4片料酒1勺五香粉少許辣椒粉少許咖喱粉少許椒鹽少許孜然少許鹽1克糖1克蔥花少許食用油適...
青花椒版 炸黃花魚
味好美的調料跟名字一樣，做出來的食物味好美。用料小黃魚16條澱粉1勺鹽適量克雞蛋一顆姜粉半勺味好美的青花椒半勺味好美花椒粉半勺青花椒版炸黃花魚的做法黃花魚去掉頭，去掉腸子和內臟，放入蔥薑蒜末，和各種調料醃製半小...
青椒禾花魚
用料蒜子生薑禾花魚大蒜芹菜青椒乾紅辣椒料酒蔥頭青椒禾花魚的做法蒜，姜切碎粒。香蔥切段幹辣椒切碎青椒切小段，芹菜切長段，大蒜頭切粒。禾花魚洗淨後晾乾，熱鍋燒油，放入魚煎至兩面金黃，放小杯料酒。魚煎黃後，放入蒜子，姜米，再...
青椒花鯛魚
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料花鯛魚1條青花椒1把老薑1塊小蔥2根小米辣2個青椒花鯛魚的做法花鯛魚去鱗去內臟魚鰓後處理乾淨將魚肉從兩邊剔下來，魚肉片成薄片，將魚頭分爲兩半，加入薑片，料酒，少許鹽醃製醃製好之後將魚頭擺入...
青花椒魚
外面的魚好吃是好吃，但對於不太剩辣的上海人說，稍微油了點辣了點，於是在家進行改良版青花椒魚用料鱸魚1條小米椒3-5個青花椒1把乾花椒1把泡椒3-4個長青椒1個姜3-4片料酒2勺白胡椒2-3克鹽2-3克青花椒魚的做法鱸魚洗乾淨，切...
青花椒魚
用料魚1條雞蛋1個蔥0.5根姜4片蒜5瓣青花椒40粒幹辣椒15個郫辣醬4勺料酒2勺萵筍1根西蘭花0.3朵豆腐絲1塊千葉豆腐0.3塊青花椒魚的做法魚洗淨瀝乾水分改刀切片（祕訣：刀要快什麼都不是事）魚片放入薑末、白胡椒、料酒、蛋清...
青花椒鱸魚
用料鱸魚一條青花椒椒鹽適量青花椒數粒料酒適量食用油適量香蔥適量生薑片適量青花椒鱸魚的做法準備好食材倒入料酒，撒上青花椒椒鹽粉，擺上適量生薑片，醃製10分鐘入味撒上青花椒粒放入蒸烤箱蒸14分鐘倒入適量生抽，放上香蔥...
青椒魷魚花
用料青椒2粒冰鮮魷魚2只（350克）薑絲少許青椒魷魚花的做法將魷魚的外衣剝去，從側邊剪開洗淨，（尤其要注意魷魚內部的墨汁囊千萬別弄破了，還有魷魚的眼睛也要輕輕的擠破以免紅色液體到處濺），接着在裏面柔軟的那面劃花刀，然後朝直...
青花椒魚片
用料魚片適量料酒青花椒鹽克青花椒魚片的做法魚片料酒鹽醃製洗淨後鍋內煮熟，放入青花椒及調味料，青花椒既可以去腥還能提味...
青花椒魚蛙
色香味美，雙嫩相戀。用料白鰱魚1300克牛蛙500克青花椒魚底料1袋小蔥2根菜籽油2湯匙料酒4茶匙鹽1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙青花椒魚蛙的做法牛蛙處理後宰成大塊。白鰱魚處理後頭對破、肉切片、腹切條、骨宰段。將牛蛙、魚肉...
青椒木魚花
用料青椒一些木魚花一些醬油一些青椒木魚花的做法青椒切絲，超軟，加一點醬油和糖燜一下。關火後加入木魚花拌勻。...
青花椒魚🐟
因爲愛吃所以做用料花椒粒薑片料酒勺鹽克金針菇把大蔥根幹辣椒只白糖克大蒜個生抽勺青花椒魚🐟的做法完成啦！吃光啦！...
青花椒魚頭
用料獨蒜2個幹辣椒4個花椒40粒料酒2大勺鹽10克左右生抽2小勺老抽小半勺食用油100克生薑6片大蔥半根剁椒少許白糖少許黑胡椒少許勺白蘿蔔1個青花椒魚頭的做法1.鍋燒熱倒入食用油9成熱，放入魚頭煎至兩面金黃放入盤中備用...
青花椒桂魚
急着吃，各個步奏沒來得及拍圖，僅有的一張是已經吃了幾口的用料桂魚青花椒青紅椒個香蔥薑片香菜鹽克料酒勺白胡椒粉油蒸魚豉油青花椒桂魚的做法清理好的桂魚背上用刀劃三條，然後加少許料酒，摸鹽和胡椒粉，魚肚裏塞入蔥姜和青...