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有關瀋陽的做法步驟和做法圖解
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有關瀋陽的做法步驟和做法圖解
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瀋陽小土豆
01-12
用料小土豆5個豬肉一塊尖椒5根香菜適量蔥一根姜4片花椒粉適量生抽200ml老抽50ml八角6粒白砂糖適量油適量水適量瀋陽小土豆的做法準備新鮮的小土豆準備好尖椒和肉小土豆在水裏浸泡一會兒,用刷子刷洗乾淨肉切成2釐米左右...
瀋陽草根燒烤的靈魂
08-19
一份烤雞架,代表着瀋陽草根燒烤的靈魂和精髓,瀋陽人民對烤雞架的喜愛,沒有一絲矯揉造作用料雞架2個孜然粉若干胡椒粉若干花椒粉若干辣椒油若干料酒1勺蠔油1勺老抽1勺綿白糖若干瀋陽草根燒烤的靈魂的做法雞架2個,洗淨,拍扁...
瀋陽醬小土豆
11-28
小時候有以醬小土豆爲招牌菜的飯店。其實家庭自制也不難。店裏會有一塊兩三釐米見方的標準五花肉放在最上面。完全不膩。雖然下面還有兩三塊肉但沒那麼好看。用料小土豆二斤尖椒鈕半斤芹菜一把五花肉/牛肉半斤蔥2根姜...
瀋陽童年雞骨棒
07-12
鞍山妹子,瀋陽媳婦,初來瀋陽便聽說了神一樣的小吃——雞骨棒,老公說這是他們小時的回憶,看來我的童年是缺少了這一道美味了。嚐了下,感覺做法並不難,分享給大家,可以在家沒事兒的時候回憶下童年。用料雞骨棒甜麪醬蒜蓉辣醬蘋...
瀋陽回頭 遼寧特色美食
01-20
這種小吃引着人們爭相購買,回頭客非常多,所以將它取名爲瀋陽回頭用料鹽10克麪粉300克酵母5克牛肉餡100克水100克瀋陽回頭遼寧特色美食的做法在盆子中加入水,酵母,麪粉,和適當的鹽,揉一揉,蓋上一層保鮮膜,發酵五個小時。揉成面...
瀋陽口味兒橙汁東北老式鍋包肉
08-09
鍋包肉是東北名菜,據說起源於哈爾濱,然而作爲一名土生土長的遼寧人,在瀋陽上了四年大學,和室友聚餐每次必點的都是老式鍋包肉。對我來說真的算得上是充滿回憶和情懷的一道菜。現在在外留學很難吃到合我口味的鍋包肉了,僅有...
小咪遊世界之瀋陽旅遊攻略
08-24
用料鹽克小咪遊世界之瀋陽旅遊攻略的做法1111小貼士夏季一來,吃慣了烤串的我,最近特別想吃咱大瀋陽的炸串了,各種街邊小攤,各類黑暗料理也別是一番夏季風味,今天小咪就帶大家一起感受一下,瀋陽的炸串魅力,肯定不比你家樓下的...
在家做瀋陽風味拌雞架(麻辣甜)
12-30
最愛吃瀋陽當地的特色拌雞架,尤其是某家連鎖店的,買了幾次後發現配料就那麼幾種,果斷在家動手復刻,竟然100%還原,下酒神器,幹吃不胖,安利給大家。用料香菜2根孜然若干勺芝麻若干克白糖5克麻油3勺辣椒油3勺大蒜汁5勺雞精1勺花...
東北瀋陽炒繭蛹,特簡單超好吃,保姆級教程,不斷更新改良
03-26
生活在東北的人好像都吃過繭蛹吧。南方叫蠶蛹。東北的繭蛹個頭大,肉多,吃起來很香。樣子雖然不好看,但是營養豐富。每年9月份開始,過完年一般就沒有了。所以也是地道的季節美食。我很喜歡吃,但不太會做,最近和家裏人學習,分...
瀋陽回頭
01-02
瀋陽回頭屬清真食品,是瀋陽著名特色小吃之一,也是瀋陽八大小吃之一。相傳在清朝光緒年間,有姓金的一家人在瀋陽北門裏開設燒餅鋪謀生。因爲經營不善,生意一直不好。一日正值中秋節,生意更加蕭條,時至中午尚不見食客上門,店主...
東北瀋陽名菜——醬小土豆
03-19
東北瀋陽名菜——醬小土豆,告訴喃們哈~~老好吃了!爲晚飯準備的,但是已經偷吃兩個了用料小土豆適量豬肉末適量芹菜適量香菜適量黃豆醬適量醬油適量生抽適量老抽適量大料,花椒粉,香葉桂皮適量蔥薑蒜適量東北瀋陽名菜——醬小...
『崇年·凡歲』瀋陽回頭(清真)
04-23
“回頭(tou)”是瀋陽的特色小吃,是清真美食之一。煎的油亮油亮的,一口下去汁水就能竄出來,香味也就再也藏不住了,跟着撲鼻而來。一般來說,做回頭的館子都只做回頭,還有一些其他麪食,不做別的炒菜什麼的。我小時候最喜歡的一家...
瀋陽撲剋牌透視眼鏡隱形眼鏡15992379789QQ787680119
12-01
《旺達國際牌具》15992379789諮詢QQ787680119專業批發零售各種撲克,麻將,牌九等透視眼鏡,分析儀,變牌衣,智能麻將機,遙控色子等,上海市·重慶市·天津市·北京市·遼寧省·吉林省·黑龍江省·河北省·山西省·河南省·江...
拌明太魚乾,大瀋陽西塔一絕
02-26
家住美麗的瀋陽,西塔是瀋陽的朝鮮族人生活聚集地,飯店排排站,每次去都有異國情調,哈哈~聽他們說朝鮮語😆拌明太魚是必點的,就在家自己做了~用料明太魚3條香菜3根白糖少於鹽少於朝鮮海鮮辣醬2勺雞精一點點勺拌明太魚乾,大瀋陽...
瀋陽壇肉
08-04
用料五花肉克料酒勺醬油勺冰糖克香葉片瀋陽壇肉的做法五花肉冷水下鍋,放蔥姜花雕酒,煮十分鐘去除血沫。用刀颳去表面的皮脂腺。熱水衝去上面的浮沫。改刀麻將塊調料:蔥綠切段大約3-4塊可以多一些。薑片3-4片。花椒十來顆...
瀋陽辣炒雞架
11-01
用料雞架2只香菜2根幹辣椒2個糖2勺洋蔥半個孜然一把芝麻半把辣椒麪依個人口味東北大醬適量水澱粉適量生抽2勺水半碗瀋陽辣炒雞架的做法適量東北大醬加生抽加水調製均勻,洋蔥切成條,香菜切成斷,雞架洗淨,放入鍋中,焯水去除...
瀋陽小土豆鹹菜
02-07
小土豆鹹菜一直是從小到大最愛的菜之一,說它是鹹菜,其實更偏向菜,夏天的晚上有了這道菜,再來碗水飯,那叫一個舒服。看了下廚房這道菜的方子並不多,竟然還有好幾位標題都寫了瀋陽二字,很是驚奇,難道這個菜確實是我們瀋陽人民吃...
瀋陽烤冷麪
07-07
瀋陽街頭很常見的小吃,也記不清是從哪年開始火的了,5塊錢是最基本的配置――兩張麪皮,一個蛋,一個腸。街邊的這些賣家都有一個通病就是不捨得放料,你讓他們多刷點醬,他們會說咱們家醬鹹,你讓他們多加點辣的,他們會說咱們家辣...
韭菜燒鴨血(瀋陽老菜館版)
10-18
家附近的飯店有這麼一道菜,每次去都點,全家都愛吃,吃不夠的吃,後來合計一下,覺得應該很簡單,老公就嘗試自己做了幾次,但是不太成功,我說還是我來吧,我就試兩次,味道就成了,現在家裏一來人我就做這個,廣受好評,愛吃鴨血的人可以一試...
超級簡單快手的瀋陽老式拌飯
05-30
小哥家學來的~他家都是用香油煎雞蛋,一碗飯配3個~我家就低配版,一次一個雞蛋,有時候兩個~看個人喜好。主要是超級簡單,快手~夏天吃着還算消暑。寫出來給需要的朋友~用料米飯1碗雞蛋1-3個白糖1小勺清水1勺醬油1.5勺醋0.8勺小米...
瀋陽程序麻將機
11-21
瀋陽程序麻將機用料一麻將機一程序一程序麻將機瀋陽程序麻將機的做法不用調放大小比率,無論紙牌歪斜,鬆動,彈起絕不漏牌,不補牌電腦自動提示打色,確保準確無誤自己拿到最大牌;能一次性分析兩副紙牌,可任你設定幾個玩家,發幾門...
宵夜就吃【瀋陽烤雞架】!咔咔一頓啃,好吃又上癮
08-18
瀋陽烤雞架的小攤,多得能開滿一條街,家家有祕方,個個生意都火爆。 最主流的烤法,一個是生烤,另一樣是先醃再烤。 咱們自己在家搗鼓,還是先醃後烤更方便,快手還原,風味十足!用料雞骨架3個海鮮醬油50g蠔油30g辣椒粉30-50g五香...
炸雞架(瀋陽人最愛)
12-23
抗擊疫情,抖音開始做涼皮,做奶茶,突然想吃炸雞架,小時候的味道,小學時願望每天吃一個炸雞架再帶兩根雞肉腸。抖音,菜譜都找了沒找到,最後還是自己研究一下吧,小時候記得應該是不放麪包糠的,按着記憶中的味道做吧,不知道正不正宗...
瀋陽炸雞架!@壞露露的露臺食光
12-30
話說我已經一年多沒回瀋陽了,一年裏面總有幾次想回家的念頭。還和姐妹吐槽說想吃雞架、抻面、炸串、麻辣拌,甚至要我媽給我寄點家樓下市場的大菜包子,當然我媽的拒絕是光速且無情的!上週去超市囤食材的時候,本來想買雞腿的...
沈博陽祕製火鍋
04-16
沈博陽告訴大家,火鍋帶動吃飯氛圍,出行必吃哦!用料薑片幹辣椒個香菜根料酒勺腐乳塊香葉片蔥根鹽克醬油勺大蒜瓣花椒粒沈博陽祕製火鍋的做法選切:選內蒙古集寧產的小尾巴綿羊(即閹割過的公羊)的“上腦”、“小三岔”、“大三...
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