素蒜薹
沒有肉肉的蒜薹。也是超級好吃的。用料蒜薹1把鹽適量克胡蘿蔔小小小半個木耳少量蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬一勺素蒜薹的做法1準備蔥薑蒜郫縣豆瓣醬油熱全部倒入鍋裏炒香2倒入洗好的蒜薹和胡蘿蔔(胡蘿蔔少量就可以。主要配...
蒜薹肉沫
大元旦的……就吃這個，哈哈用料蒜薹1把生抽3勺糖1勺肉末200克老抽1勺料酒2勺澱粉1勺耗油1勺白胡椒粉適量姜3片蒜薹肉沫的做法蒜薹切丁備用，調製料汁，水，白糖，耗油，生抽，澱粉攪拌均勻備用肉沫撒生抽，白胡椒，料酒攪拌均勻備用起...
蒜薹炒
作爲一名“合格的”北方婦女，蒜薹可是家庭常備菜，因爲它能和米飯、雞蛋、豬肉、蝦、魷魚、墨魚……很友好地在一個炒鍋裏玩耍😂用料蒜薹一小把魷魚須150g食用油適量鹽3-4克糖1-2克生抽適量蒜薹炒的做法分別處理好食材去...
蒜薹炒肉
鐵鍋炒臘肉超級香，鐵鍋獨特的特點，受熱均勻，導熱快，健康無塗層，炒菜就是香...
蒜薹雞蛋
簡單的食材做好吃就是不簡單用料雞精勺蒜薹把雞蛋個蠔油勺鹽克醬油勺油克蒜薹雞蛋的做法蒜薹洗淨切小段西紅柿洗淨切小塊打三顆雞蛋加蔥花雞蛋炒熟炒碎熱鍋冷油蒜薹西紅柿一起倒入鍋中加生抽，加蠔油炒熟放雞蛋，再加一點...
蒜薹鮁魚
現在是鮁魚上市的季節青島人的吃法是蒜薹跟鮁魚一起燉！用料鮁魚條蒜薹把蒜瓣薑片八角個糖克鹽克醬油勺老抽勺耗油勺五花肉片兒料酒勺蒜薹鮁魚的做法鮁魚洗淨切2釐米左右塊兒！切魚的刀一定要快！起鍋燒油油熱後放拍好的大...
涼蒜薹
用料蒜薹魚露或生抽紅椒醬涼蒜薹的做法蒜薹去頭尾，水加鹽燒開放入蒜薹煮軟後撈起入冷水，晾乾水分撕成細絲，撒點鹽，淋點魚露或生抽拌勻，放點紅椒醬更好看小貼士糖醋和熟油按喜好加點，不加也好吃涼拌菜好多人喜歡放香油，我最討...
熗蒜薹
一道色澤碧綠、養眼又好吃的素菜而且非常簡單.用料嫩蒜薹350g幹辣椒一把花椒一撮生抽適量熗蒜薹的做法嫩蒜薹摘掉老的部分和花序然後洗淨，燒一鍋開水、加入少許油、鹽，放蒜薹汆燙撈出瀝乾水分，（不要時間過長以免蒜薹太熟...
蒜薹臘肉
用料臘肉半塊蒜薹1把生抽一小勺鹽少量大蒜若干小米辣4個蒜薹臘肉的做法臘肉切成片，放鍋裏煮五分鐘，再清洗一下鍋熱油，放臘肉小炒一會，加入蒜子跟薑末，炒香放入蒜薹，爆炒一會，加入少量鹽，雞精，生抽，爆炒一小會出鍋...
醬香蒜薹
很下飯的一道菜，醬香濃郁，蒜薹清脆可口，配上一碗白米飯🍚美味👍👍👍不添加辣椒🌶️孩子老人都喜歡哦😋😋😋用料蒜薹1把雞蛋2個小蔥1根姜2片豆瓣醬1大勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許醬香蒜薹的做法蒜薹洗淨，切一釐米小段。準備配料，...
醬爆蒜薹
超級簡單的下飯菜，喜歡醬爆口味的可以嘗試下用料豆瓣醬2勺姜1片醬油1勺蒜薹500克十三香1小勺豬肉30克醬爆蒜薹的做法材料很簡單，蒜薹切你喜歡的長度，姜切絲熱水焯一下蒜薹，去辣去硬，我不太能吃蒜薹這個辣味，焯的稍微大一點，...
蒜薹臘腸
用料臘肉1塊蒜薹1把鹽15克胡蘿蔔1根大蒜2瓣蒜薹臘腸的做法1.鍋中熱油，放入蒜末、臘腸，滴幾滴料酒煸炒臘腸至出油，放入蒜薹、胡蘿蔔絲、鹽、雞精翻炒，炒至蒜薹變軟，即可盛出裝盤。小貼士臘腸微鹹，只需少許食鹽。...
素肉末蒜薹
用料蒜薹把素肉末蒜薹的做法....
素炒韭薹
素炒韭薹，翻了一遍竟沒有菜譜！記錄一下，我的亮點在貼士裏！很下飯的一道菜，我今天配的是剛出鍋熱氣騰騰的白饅頭～用料韭薹幹辣皮味極鮮醬油花椒粉素炒韭薹的做法韭薹洗淨、切段；幹辣皮切小塊備用中度熱油，翻炒幹辣皮，出香味迅速...
煸蒜薹
本來想做蒜薹炒肉的冰箱裏肥肉太多而且不想放醬油索性黑暗了一下超級簡單我連蒜蔥姜都沒放哦用料五花肉（肥一些）少量蒜薹適量鹽適量味精適量幹辣椒2枚煸蒜薹的做法五花肉切薄片蒜薹切段紅辣椒切段鍋燒熱不用放油噢！不用...
蒜薹炒米
用料米飯1碗蒜薹1小把雞蛋兩個火腿1根辣椒1個鹽適量蒜薹炒米的做法準備所有材料。切碎備用。鍋裏倒油煎火腿，煎好後盛出備用。倒入蒜薹放一點鹽拌勻，雞蛋打散淋入蒜薹上，不要完全凝固成出。.《像圖片這樣就可以盛出啦。...
炒西紅柿蒜薹（快手素菜）
用料蒜薹一小把西紅柿2-3個鹽少許味達美少許炒西紅柿蒜薹（快手素菜）的做法西紅柿+蒜薹洗淨切好備用。鍋內加入底油，油稍熱放入西紅柿，翻炒。西紅柿炒至皮鬆軟，出漿。（可以事先將西紅柿在熱水中燙一下去皮，這樣整個菜口感更好...
醃蒜薹
想媽媽的時候就做醃蒜薹吃用料蒜薹把醋4勺鹽0.5克小米椒5個涼開水3杯大蒜4瓣醃蒜薹的做法蒜薹洗乾淨，折斷後用菜籃子空起來，把水分空幹，這樣醃時容易入味。蒜薹入瓶，最好用玻璃瓶。把涼開水，醋，倒入瓶中，然後密封放置一週。...
蒜薹炒蒜
下飯菜，太晚了，沒買到肉，假裝有肉哈哈😄用料蒜薹1把鹽1勺雞精1勺醬油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹買回來的照片了，把蒜薹的尖尖去掉，根部也切掉，洗淨切段，切上蒜片鍋里加油，放上蒜片炒香放入蒜薹，加上鹽，糖，雞精，醬油翻炒...
蒜薹牛肉
一般蒜薹我喜歡搭配新鮮肉炒着吃，偶爾也會用香腸搭配着炒着吃。這次不用豬肉，也不用香腸而是用牛肉。一直很喜歡牛肉，這次用牛肉搭配蒜薹炒一盤，蒜薹脆爽，牛肉很有嚼勁，整體味道特別喜歡，炒一盤拌飯拌麪都很美味。用料蒜薹30...
素炒蒜薹
用料蒜薹把鹽克蒜末幹辣椒雞精蠔油素炒蒜薹的做法鍋中油熱，放入蒜末和幹辣椒煸香，放入蒜薹，翻炒均勻，依次放入鹽~蠔油~雞精，繼續翻炒~...
烤蒜薹
用料蒜薹椒鹽粉油烤蒜薹的做法刷點油烤了撒椒鹽粉。特香。...
炒蒜薹
時令蔬菜用料蒜薹1把雞蛋3個美國海蔘4只鹽2克炒蒜薹的做法即食海蔘切片蒜薹切丁雞蛋3個雞蛋打入海蔘中鍋裏倒入油，翻炒。快熟時放入鹽。出鍋，裝盤。開吃...
蒜薹炒蒜薹
清炒蒜薹用料蒜薹醬油鹽麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法熱鍋下油下蒜薹大火炒加佐料醬油鹽少許麻椒黑胡椒...
蒜薹肉
用料豬肉200克蒜薹300克西紅柿一個約150克洋蔥100克鹹鹽少許十三香少許雞精少許蒜薹肉的做法將菜，肉，準備好放入肉炒，起鍋，然後放入西紅柿炸醬汁，隨後依次倒入蒜薹，肉，洋蔥，青紅椒……...