疫情減肥餐-燕麥蔬菜餅
疫情隔離在家,素菜和雞蛋供應還是比較緊俏的。我一個人又不想麻煩志願者(大白)。又爲了減肥。這個蔬菜燕麥餅很好的提供了,蛋白質,脂肪,碳水,減肥佳作。最後當上我自己的祕製辣椒油。極品啊。
用料
脫水蔬菜 | 2把 |
燕麥 | 2塊 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 三指涅 |
疫情減肥餐-燕麥蔬菜餅的做法
脫水蔬菜。因爲疫情我特意準備了脫水蔬菜。這玩意容易存儲。營養也很不錯。新鮮蔬菜要省着吃
脫水蔬菜開水泡發
把水簦出去以後,把燕麥扔進去。(即食燕麥都行)不是即食燕麥需要先做熟。
一個雞蛋。一丟丟鹽
攪拌均勻
鍋裏放放一丟丟油然後倒出去。因爲低脂減肥。少放油。
小火兩年煎熟就得了
最後來一勺辣椒油
小貼士
就是要注意即食燕麥和非即食燕麥