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有關新口味摩卡雪花酥的做法步驟和做法圖解
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有關新口味摩卡雪花酥的做法步驟和做法圖解
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新口味摩卡雪花酥
05-11
你沒試過的新口味雪花酥,好吃不膩!包您滿意~還很簡單用料無鹽黃油30克棉花糖100克奶粉25克無糖咖啡粉6克黑巧克力22克堅果60克果乾25克奇福餅乾100克配方量:約16塊新口味摩卡雪花酥的做法所有材料準備好。如果準備的花生...
摩卡雪花酥
04-13
濃郁的巧克力搭配帶有淡淡的咖啡的苦味,不會覺得膩,喜歡咖啡,又喜歡巧克力的是絕對不能錯過啊。觀摩了下廚房很多關於牛扎糖和雪花酥的做法,按自己的經驗進行了一點調整。買的餅乾偏甜,加了咖啡粉來平衡味道,不會過於甜。用...
新手雪花酥
10-29
新手零失敗雪花酥(100%成功)用料餅乾200克奶粉60克棉花糖150克黃油45克蔓越莓50克堅果50克新手雪花酥的做法黃油將黃油放入不粘鍋中小火化開黃油化開後再將棉花糖全部倒入鍋中切記小火攪拌直至化開化開後加入奶粉在繼續...
花樣口味的雪花酥(12種不同口味)
04-19
網紅的雪花酥,下面給大家介紹十二種不同的口味,奶香蔓越莓味,抹茶味,咖啡燕麥味,紫薯味,鹹蛋黃味,玫瑰草莓味,黑芝麻味,原味豆漿味,藍莓味,巧克力咖啡味,奧利奧味和巧克力味。雪花酥的做法和做牛軋糖是非常相似的,只是配方上稍作調...
雪花酥(四種口味)
03-25
雪花酥對我來說,就是牛軋糖和牛軋餅乾的混合版本~菜譜先做四個口味,以後會遞增,材料裏可把餅乾換成同等焦糖爆米花味道也棒棒噠,也可用紫薯粉,草莓粉,芒果粉……換成相等的可可粉,製作方法都一樣~用料1❤原色味:棉花糖100g黃油...
嗨甜HSH~原創摩卡雪花酥
10-20
這是一款網紅臺式點心,有人叫雪花餅,也有叫一口酥的。其實就是牛軋糖里加了大量餅乾,並且我們在原有的基礎上研發了摩卡口味,入口有點嚼勁,隨之餅乾即化,濃郁的奶香又夾雜着堅果的香和水果乾的酸甜以及咖啡的甘甜,真是回味無...
網紅新口味‼️鹹蛋黃肉鬆雪花酥
01-28
新口味雪花酥可鹽可甜,好吃不膩這味道可以算是雪花酥界的天花板了用料棉花糖180克小奇福餅乾170克黃油60克奶粉60克鹹蛋黃粉40克海苔肉鬆60克玉米糖漿10克鹽1.5克網紅新口味‼️鹹蛋黃肉鬆雪花酥的做法準備好所有材料,用...
摩卡酥
01-05
這次自己自創了一款摩卡酥的小點在過年的時候做爲小點給大家分享的。好吧我承認我這次做的很失敗,雖然朋友吃過說味道很棒,可是賣相真的和我設想的差的太遠了,我也已經找到了失敗的原因,我相信下次一定會比這個好很多的。...
㊙️重口味雪花酥㊙️蒜香芝士肉鬆雪花酥
10-12
普通雪花酥吃膩了?讓我們來點不一樣的雪花酥,靈感來自之前很火的蒜香黃油奶酪包。這款雪花酥是鹹甜口的,蒜,芝士和肉鬆的味道很好的中和了棉花糖的甜,吃起來不膩口,就是有點重口,吃完不適合去串門拜年,哈哈哈哈哈哈哈😂😂😂方...
鹹蛋肉鬆雪花酥,鹹香超濃郁,升級新口味
11-27
💗💗交流學習,團購優惠可以加vx:followfa1最強CP,雪花酥的正確開啟方式在這裏~用料配方可做28*28方盤一組黃油130g鹹蛋黃90g小奇福餅乾500g熟南瓜子50g海苔肉鬆85g棉花糖700g全脂奶粉230g鹽一小撮額外:朗姆酒、玉米油適量...
雪花酥(多種口味)
11-08
想給老爸做一款簡單的甜食,外面的太甜膩,而且堅果不是自己喜歡的。所以決定自己動手,已經做過好幾次了,甜度適中,不膩!用料黃油40克(1份量)蔓越莓40克(1份量)棉花糖150克(1份量)堅果100克(1份量)餅乾150克(1份量)奶粉45克(1份量)可可粉1...
新年雪花酥
05-04
因爲圓滾滾愛吃所以做牛軋糖雪花酥特別有動力關鍵很簡單也不需要用太多的工具馬上新年了這麼高顏值又好吃的小點心做來招待客人是不是很有意義呢用料黃油40g原味棉花糖160g奶粉40g小餅乾160g凍幹水果60g堅果70g新年雪...
摩卡脆脆雪花酥(創意記錄)
10-08
‼️別人有沒有我不知道,我就直接想直接做了,如有雷同,我原創‼️💚萬物皆可雪花酥💚我又在想法設法做一些神奇的雪花酥有摩卡的味道,後味的話更多是咖啡的醇香裏邊放了十來個麥麗素,還有一小把m豆,但是m豆我覺得它本身就有一個...
【三種口味雪花酥】花樣翻新雪花酥——給自己下場雪
01-09
最近有些靈感枯竭,沒靈感的時候,當然是向老祖宗求助呀,翻了翻日曆,小雪節氣剛過,那就做一個雪花主題吧,還有三種花樣哦~其實很多人有一個誤會:Ella你在北京,冬天經常可以看到雪吧~對此我只能說,想太多了。下雪不僅需要溫度夠低...
網紅雪花酥(鹹口味)
03-29
用料黃油40克全脂奶粉50克食鹽2.5克棉花糖150克堅果130克餅乾130克網紅雪花酥(鹹口味)的做法全程小火,期間如果感覺鍋太熱,移開一下。豎果放入烤箱,稍微加熱後保溫。黃油完全融化。加入棉花糖(棉花糖最好先剪小塊),完全融化...
滿口酥脆的雪花酥(原味)
03-31
品牌食材安全放心,用料也十足口感酥脆,甜而不膩老少皆宜,適合下午茶用料展藝棉花糖180克展藝小餅乾180克安佳黃油50克雀巢全脂奶粉50克堅果150克滿口酥脆的雪花酥(原味)的做法食材按克數稱好後,放入碗中電磁爐,火力400,黃油...
雪花酥~6種口味,簡單做聖誕新年點心
04-09
雪花酥,一款讓人吃完覺得比牛軋糖還好吃的點心,取材用料做法都很簡單,適合各類喜歡甜食的烘焙友友。風靡全網的雪花酥,你值得一試。使用工具:麥石不粘鍋張小泉菜刀一次性手套金色28*28烤盤封口機:橡皮刮刀:包裝:文字款機封袋5...
摩卡雪Q餅
10-15
用料無鹽奶油110克白棉花糖285克奇富餅乾450克蔓越莓乾150克奶粉100克杏仁100克速溶espresso咖啡粉10克可可粉10克奶粉(裝飾用)30克摩卡雪Q餅的做法混合速溶咖啡粉與可可粉,預留10克的摩卡粉。在烤盤鋪上一層烘焙紙,混...
摩卡雪媚娘
01-16
做出來真的意外的好吃!用料糯米粉120克玉米澱粉34克奶粉5克砂糖120克淡奶油28克牛奶196克砂糖225克水怡40克黃油14克玉米油16克咖啡凍咖啡粉1克細砂糖13克吉利丁2.5克沸騰水50克摩卡奶油淡奶油150克糖粉15克可可粉1.5...
雪花酥【四種口味】
01-04
用料草莓味雪花酥黃油40克棉花糖100克花生碎適量奶粉45克餅乾適量凍乾草莓32克草莓粉30克綠茶味雪花酥花生碎適量黃油40克奶粉45克棉花糖100克綠茶粉20克餅乾適量花生碎適量芒果味雪花酥奶粉45克黃油40克芒果粉20克棉...
雪花酥(三種口味)
03-03
雪花酥,製作過程和牛軋糖差不多,很簡單!口味上比牛軋糖少了點甜膩,多了些酥鬆,更多人喜歡,也適合節日裏饋贈親友。做過三種品味,最愛的還是可可味,這裏就以可可味爲例。想做抹茶味的,將5克可可粉換成等量抹茶粉即可;想做原味的,...
雪花酥2種口味烘焙新手必備
04-11
去年做了一個冬天的雪花酥,今年調整了食材和配方,以達到甜而不膩的口感。此配方可切30個左右,具體還是看切的大小,量不大,但是自己吃的話,也不建議一次做太多。用料原味棉花糖(低糖或無糖版)100克鹹味餅乾70克鹹味黃油(或原味...
雪花酥(鹹蛋黃口味)
04-16
鹹蛋黃、堅果、日本平野小圓餅還沒吃,想想就覺得香最近它在烘焙界稱得上是大腕風靡一時衆人追求真佩服臺灣人的味蕾可以把食物重組得這麼美味。下面方子成果大概在1100g。用料黃油60g(總統)鹹蛋黃6個棉花糖180g(盛之花)奶...
摩卡脆皮雪糕
07-11
用料咖啡粉5克奶油150克黑巧克力150+35克黃油50克棉花糖60克可可粉5克摩卡脆皮雪糕的做法⏰今年北京的夏天來的比較晚,據說開春開了七八次都沒成功,但是這並不影響我吃雪糕,冰冰涼涼的吃起來很舒服,今天這款雪糕是比較厚...
摩卡/巧克力雪花酥(純苦巧克力消耗)
04-23
本來想消耗100%的黑巧,實在太苦了,正好雪花酥的棉花糖怎麼做都太甜了,兩者結合一下,做出來巧克力味道超級濃郁用料黃油30克棉花糖100克餅乾70克奶粉35克純黑咖啡粉2克純苦巧克力幣20克堅果50克摩卡/巧克力雪花酥(純苦巧克力...
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