蛋煎孜然千葉豆腐
高中時，媽媽總愛用煎鍋做各式各樣的早餐——於是我成了個胖次用料雞蛋2只千葉豆腐兩塊（冰凍的，不宜以重量記，大潤發就有賣，一盒量）孜然粉5g白胡椒粉5g鹽3g蔥花一根蔥油少許蛋煎孜然千葉豆腐的做法取出冷凍的千葉豆腐，微波爐...
孜然嫩豆腐
昨天晚上睡覺前翻了一下朋友圈結果看見有人發了燒烤當時我好想起來穿上衣服出去大吃一頓結果被我老姐罵了😭說大晚上不要出去了之前在外面亂吃拉肚子搞忘記了嗎不長記性個人去吃點水果我說那算了我睡覺覺啦今天早上我...
平底鍋～香煎孜然豆腐
用料老豆腐一塊錢的油10ml鹽5克生薑蔥香菜少許孜然粉辣椒麪少許平底鍋～香煎孜然豆腐的做法蔥姜鹽加開水激出香味備用豆腐切成0.5cm左右厚的塊焯水去豆腥味焯好水的豆腐撈起來放入蔥姜鹽水裏浸泡15分鐘左右浸泡好的豆腐...
孜然炒豆腐
1.豆腐味道過於寡淡，但配合濃味的香辛料之後，就會顯得味道生動許多，增加美同時，對於消化能力差的人來說，加入花椒、孜然、小茴香等調味品能促進消化液分泌。2.爲了讓豆腐吃起來不那麼水，又不能油炸，可以用小火煸的方式，把水分...
孜然香煎豆腐
香煎脆皮孜然豆腐，香辣過癮，外酥裏嫩巨好吃~用料豆腐1塊蒜末2勺孜然粒1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺老抽半勺醋2勺蠔油1勺白糖1勺鹽適量玉米澱粉小半碗雞蛋1個孜然香煎豆腐的做法蒜末孜然粒白芝麻辣椒粉孜然粉...
孜然千頁豆腐
一道好吃又好做的豆腐美食用料千頁豆腐200g孜然面20g花生油少許食鹽少許孜然千頁豆腐的做法首先把千頁豆腐提前拿出來解化，方便切片。熱油放入豆腐片翻炒均勻儘量讓豆腐的兩面都煎黃，會有少許膨脹。撒入孜然面和食鹽，喜...
摩飛鍋香煎孜然豆腐
用蒸魚豉油代替蠔油是因爲蒸魚豉油可以同食材一起入鍋可以久煮。而蠔油只能在出鍋前使用。不可高溫。二者都可提鮮。蠔油更適合涼拌。當然蒸魚豉油也可以涼拌。看你喜歡咯。用料豆腐1塊孜然粒1勺蒜末6瓣辣椒麪1/3勺熟...
孜然煎豆腐
用料老豆腐1塊孜然煎豆腐的做法豆腐切塊，別太薄了沾一層澱粉，在裹一層雞蛋就可以去煎了煎到兩面金黃準備調料汁，在1中加入2加入調料汁，中火收汁撒上蔥花，要是有蒜苗撒一點也好出鍋，enjoy🥰...
孜然炸豆腐
豆腐是家裏餐桌上的常客，吃法也很多。家裏做的多的是麻婆豆腐、紅燒豆腐、回鍋豆腐。今天換一種吃法，味道不錯！用料老豆腐一塊孜然粉適量鹽適量辣椒麪適量菜籽油適量生抽適量大蔥一根蒜適量孜然炸豆腐的做法老豆腐切成長...
蛋煎奧爾良千葉豆腐
用料雞蛋一個千葉豆腐一盒奧爾良醃料一勺鹽一勺蔥一根油半勺蛋煎奧爾良千葉豆腐的做法豆腐泡在放了半勺鹽的清水裏，十五分鐘左右換成乾淨的清水洗一次豆腐切蔥花雞蛋打散，放半勺鹽，一勺奧爾良醃料粉攪拌均勻豆腐塗滿蛋液...
下酒孜然麻辣千葉豆腐
夏天到了一個很好吃的一個千葉豆腐大人女士小孩都很喜歡吃的一道菜下酒也不錯絕對爽到爆以後經常更新菜品教你做小涼菜如果喜歡可以給我一個關注謝謝🙏用料千葉豆腐3包李錦記香辣醬60克李錦記海鮮醬120克李錦記叉燒醬...
香煎孜然豆腐
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐350g雞蛋1個澱粉3大勺食用油適量蔥花根據口味添加調料汁蒜末10g孜然粒3g辣椒粉1大勺熟白芝麻1大勺熱油3大勺孜然粉0.5大勺生抽2大勺蠔油1大勺糖0.5大勺鹽0.3小勺香煎...
孜然豆腐
好吃過路邊攤的孜然豆腐，既衛生又美味，最大的好處就是怎麼吃都不胖哦用料齋外齋老豆腐1塊雞蛋2個辣椒粉一勺熟芝麻一勺生抽三勺熱油兩勺澱粉適量蒜末適量白糖適量鹽適量孜然粉適量孜然豆腐的做法碗裏放辣椒粉、熟芝麻、...
孜然烤豆腐
也難怪能打退千百把燒烤小串，穩坐店鋪NO.1呢。這細嫩配濃烈，擱到哪個街邊小攤子，都算得上當家花旦嘞~用料嫩豆腐1塊白芝麻1小把小蔥2根蒜末15克生抽15克蠔油15克孜然粉15克辣椒粉5克花椒粉2克鹽1克糖5克孜然烤豆腐的做法...
孜然魚豆腐
用料魚豆腐塊洋蔥郫縣豆瓣醬孜然魚豆腐的做法魚豆腐對半切開、洋蔥切絲鍋裏熱油下魚豆腐煎至兩面金黃撈出備用底油爆香洋蔥幹辣椒再加一點郫縣豆瓣醬倒入魚豆腐翻炒，加孜然粉、生抽翻炒均勻，撒蔥花裝飾一下...
家常版香煎孜然豆腐
六月份去麗江的時候嚐到了當地的包漿豆腐，回來以後一直念念不忘。今天自己動手來試試家常版的孜然豆腐。用料豆腐6小塊（特意買的這種煎豆腐，沒有可用普通豆腐替代）雞蛋1個玉米澱粉適量大蒜3-5瓣孜然粒和孜然粉各1勺白芝麻...
孜然煎豆腐（超簡）
早上消滅一塊豆腐的時候，突然來了靈感，把煎豆腐里加了孜然，受到了寶寶的極力好評，很簡單，大家可以做一下試試。用料北豆腐吃多少放多少鹽跟着感覺走孜然跟着感覺走蔥花跟着感覺走孜然煎豆腐（超簡）的做法把豆腐切小薄片，也不要...
千葉豆腐
寫給自己的備忘錄用料五花肉克豆腐塊生抽勺胡蘿蔔根蠔油勺雞精勺千葉豆腐的做法油熱後下五花肉和胡蘿蔔丁。翻炒一會倒生抽一小鏟，耗油適量下千葉豆腐翻炒，均勻上色後加少量雞精。出鍋前放蔥段...
孜然幹豆腐
用料幹豆腐盤醬油1勺孜然或孜然粉1勺白糖半勺白芝麻1勺辣椒麪或者辣椒醬個人喜好適量添加油適量克鹽適量克孜然幹豆腐的做法1.幹豆腐切條，過水（過水的幹豆腐嫩，不過水，就會炒的硬硬的），用手抓散，起鍋燒油(油最好是燒烤用的雞...
孜然煎土豆
美食更美味自然煎土豆一定要脆脆！用料土豆按照大小分容量孜然粉兩勺鹽適量按照土豆大小放孜然煎土豆的做法先準備一包自然粉和一個土豆削好皮下一步切土豆片我會按照下一步的步驟發壞了的地方消個洞然後切片按照圖上的...
孜然豆腐丁
用料豆腐2塊孜然粉1湯勺辣椒粉依個人口味適量勺油適量鹽少許小蔥2根生抽1湯勺蠔油少許十三香適量孜然豆腐丁的做法選用老豆腐，清水沖洗，切丁。小蔥洗淨切小段，備用。冷鍋下油，適量已不沾鍋爲準。倒入切好的豆腐丁，慢慢翻炒...
孜然豆腐
非原創，（cr：抖音）。改了一點過程用料豆腐蒜末適量白芝麻適量辣椒粉適量油適量生抽2勺水適量醋1勺耗油1勺孜然粉適量鹽適量糖適量蔥花適量孜然豆腐的做法辣椒粉，白芝麻，蒜末，潑熱油。再加，2勺生抽，水，1勺醋，1勺耗油，孜然粉，鹽，糖，蔥花...
香煎千葉豆腐
在我們這邊某餐廳吃過之後才知道千葉豆腐能這麼好吃😋用料千葉豆腐1塊雞蛋2個洋蔥半個黑胡椒粉適量橄欖油適量鹽少許生抽少許香煎千葉豆腐的做法千葉豆腐解凍後切片放入洋蔥、橄欖油、生抽、蠔油、黑胡椒粉抓勻醃製一...
孜然幹豆腐
用料幹豆腐元蔥絲幹辣椒燒烤料孜然粉孜然幹豆腐的做法幹豆腐切絲，注意別焯水。如果可能，洗都別洗。就是別讓它沾水，才能更好地吸油。熱鍋涼油，倒入燒烤料炒一下，再額外加一點孜然粉，增強燒烤味道的口感。油要大一些，因爲幹豆...
香煎千夜千葉千頁豆腐
用料千夜豆腐400克孜然粉適量花生油適量大豆油少量白芝麻粒適量孜然粒適量蔥少量麻椒粒適量花椒粒少量鹽少量炒菜粉少量香煎千夜千葉千頁豆腐的做法準備好千夜豆腐，切成薄片。準備好蔥段（白），切成蔥花。先放入少許花生油...