口味很重的大蒜燒鴨 \(•ㅂ•)/♥
我承認比起鴨肉我更愛裏面的蒜一抿就化❤️用料麻鴨1/4只泡姜兩根泡椒十個左右豆瓣醬一勺瓣蒜兩頭生抽料酒老薑一塊蔥一根花椒一把老抽糖少許口味很重的大蒜燒鴨\(•ㅂ•)/♥的做法燒一鍋水，一根打結的蔥，一塊拍開的老薑...
祕製鍋貼—皮很重要
配方來自一位幾十年如一日做鍋貼的老闆，味道槓槓滴！👍用料豬肉（肥瘦相間），蠔油，香油，鹽，雞精，麪粉，食用油，開水，澱粉，雞蛋祕製鍋貼—皮很重要的做法500克豬肉餡加入2根大蔥末。加入5-8克鹽，醬油15克，糖5克，花椒油15克，蠔油20克，雞精5克，...
炒蟶子（清洗很重要！）
蟶子，Q彈好吃富含營養，但也很髒，因爲生長在近海沙地，除了沙子，內臟重金屬嚴重，建議一定要去內臟吃！！這是爲什麼寫這篇的原因。建議買回來養半天到一天，放冰箱，淡鹽水養。蟶子，性寒味甘鹹，歸肝腎經，含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、...
酸菜魚（0失敗，細節很重要）
用料主料:草魚魚肉約1斤輔料:萵筍半根輔料:黃豆芽半斤輔料:海帶半斤輔料:酸菜魚調料1包小料:姜3片小料:小蔥2根小料:黃酒或料酒約1個蛋清的量小料:香菜2根小料:青花椒20粒輔料:魚頭魚骨1副酸菜魚（0失敗，細節很重要）的做...
酸辣蘿蔔（不加糖很重要！）
最近出去散步又碰到賣這個酸辣蘿蔔的攤子，只是老闆由小學時候的老奶奶換成了一對年輕的夫妻，問一問才知道他們繼承了媽媽的衣鉢，只是價格也從小學的一毛錢一勺變成了一塊錢一勺，可是還是爆炸好賣，連續花了二十多塊錢之後，我...
自律很重要
自律很重要，無論做任何事情。封面是今年5月7號，五月初的時候。努力回去，然後努力保持（6月21-6月30）先堅持10天用料堅持不放棄自律自控自律很重要的做法健康飲食媽媽的鼓勵，愛小貼士飲食。運動，習慣。睡眠。...
簡易版厚蛋燒----塗層很重要
從朋友家順了一個厚蛋燒模具，新鍋開光，然而不是自己手買的塗層還不如家裏的蘇泊爾，下鍋就粘，一時手忙腳亂。手機渣畫質公衆號：和大小花狗一起蹦躂。寫的更有意思哦用料雞蛋4個鹽少許醬油少許水兩湯匙簡易版厚蛋燒----塗層...
🍰重芝士蛋糕（真的很簡單）
💁🏻♀️真的超喜歡芝士蛋糕！！每次去蛋糕店都會買，不過真的貴😭一小塊就要22了，放假在家決定自己做，超大一塊，超～滿足🥧🥧🥧用料奶油奶酪240克（一盒）雞蛋2個玉米澱粉15克左右牛奶80克糖40克左右黃油50克（放餅乾碎裏）奧利奧碎適量...
豆腐皮蛋（切法很重要）
皮蛋拌豆腐，如果要做得好吃，一是一定要切丁，二是配料的比例，三是一定要充分攪拌。不然吃起來豆腐是豆腐，皮蛋還是那個皮蛋。這個做法，以鮮香爲主，所以沒采用重口的調味料。用料豆腐140克皮蛋2個姜5克蔥5克蒜5克鹽2克糖2克香...
炒花甲，加芥末很重要！
喜歡吃花甲，但是要炒的好吃，自己一直沒找到方法。直到有一天把正好當天剩下的沾三文魚的作料，放進去炒，忽然，發現了奧妙。嘿嘿！這奧妙之處就是給芥末！重要的事說3遍，一定不要忘記芥末！芥末！芥末！！！不好意思啊，我做的時候，沒功夫拍照，...
早餐很重要，日常早餐搭配
記得吃早餐，日常早餐搭配用料麪包1牛奶1早餐很重要，日常早餐搭配的做法自烤麪包片塗上黃油放烤箱，200度烤15分鐘，準備喜歡的水果，牛奶，燉了7個小時的小黃米粗糧粥芝士片和草莓...
包子餡料很重要！！
包子皮的配方：真的要大讚一下這個包子配方，平常小白的話呢，看了一般都會做。用料酸菜粉絲餡：⭐⭐⭐⭐⭐酸菜2小顆半肥瘦50克粉絲一小把胡蘿蔔半根小米辣一隻🍡芝麻核桃餡⭐⭐⭐⭐⭐芝麻碎30剋核桃碎10克砂糖50克🍡椰蓉40...
牛肉這樣炒很嫩，醃製的過程很重要
以前經常跟牛肉打交道#後來出了一些事只能去菜場買牛肉吃，牛肉營養價值高，基本上沒有不愛吃牛肉的，但是牛肉很容易炒的咬不動用料牛肉250克生抽一勺油適量鹽一小搓蒜瓣5瓣地瓜生粉一小搓牛肉這樣炒很嫩，醃製的過程很重要...
清洗果醬瓶（很重要）
天氣涼爽了。總喜歡做點什麼，比如山楂醬、蘋果醬。但是你有沒有發現，自己做的食材沒有添加劑自然儲存的時間就要短一些，做好儘快食用啦。要點就是，少做，多吃。哈哈。用料果醬瓶1個清洗果醬瓶（很重要）的做法用烤箱：將瓶子清洗...
做回鍋肉 選青蒜也很重要
說回鍋肉足是川菜之王很有道，它體現了最具川菜特色的味型。回鍋肉用後臀尖比五花肉更好，青蒜要選紅梗的。我這次用的是比較家常的做法，用時少，操作簡單，味道足，吃不膩。用料青蒜6根後尖肉400克青花椒5-6粒蔥薑蒜片適量郫縣...
雞要好吃，切得漂亮很重要
白切雞人人都愛吃，但斬雞未必人人都會切雞切忌沒有章法地亂砍，傷了自己沒關係，傷了寶刀事大。擺盤慘不忍睹壞了食慾……切記切雞要這樣切纔對，切記切記！用料雞1只鹽適量雞要好吃，切得漂亮很重要的做法將雞煮熟撈出控幹水份...
早餐吃好很重要O(∩_∩)O
像女王一樣吃早餐---自從喜歡上健身後，總希望把早餐吃得豐富健康點，希望堅持下去！用料南瓜粥涼拌豆芽雞胸肉雞蛋小番茄早餐吃好很重要O(∩_∩)O的做法起早點吃好點...
“蒸”出好味道，蒸具很重要
用料蒸烤箱PK蒸鍋，誰纔是蒸菜王者“蒸”出好味道，蒸具很重要的做法①②③④⑤⑥⑦⑧...
早餐很重要
每天能量的來源，我們家一天最豐盛的一餐用料雞蛋3只芝麻糊1杯早餐很重要的做法水嫩煎蛋大理石鹽麪包小貼士記錄早餐用...
檸檬片（如何切很重要）
買了一箱檸檬🍋沒想到有這麼多…用料檸檬12個鹽適量克檸檬片（如何切很重要）的做法清洗檸檬🍋先泡一下，然後用鹽搓表面，這一步就是去除表面的蠟，注意檸檬的蒂不要切去，據說農藥會進去，洗完放入冰箱冷凍3個小時。（如果忘記也沒...
白灼秋葵（醬料很重要）
用料秋葵5-10根份量最好大蒜兩小瓣辣椒一小個白醋適量生抽適量白灼秋葵（醬料很重要）的做法將秋葵斜切片，水沸後倒入焯熟；將白醋、生抽、蒜末、辣椒段調製在一起，單獨盛放；秋葵趁熱食用，沾醬即可。小貼士(,,•ε•,,)醬料最理...
辣椒炒肉絲——技巧很重要
天氣暖了，就要開始乾飯菜了.用料肉絲100克青椒8個蒜頭2瓣辣椒炒肉絲——技巧很重要的做法技巧一，肉凍一下，切的細。用鹽，黃酒抓粘後加澱粉，生抽。抓勻。然後用油封住水份。鍋裏放油，炒肉絲。肉絲撈出，先炒蒜瓣片。放青椒，青椒...
吃飯是件很重要的事
早晨開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。用料柴米油鹽醬醋茶吃飯是件很重要的事的做法炸,熘,爆,炒,煎,塌,貼,烹,氽,燙,涮,煮,燴,燉,靠,蒸,瓤,烤,燒,悶,扒,拔絲,蜜汁,糖水,滷,醬,白煮,凍,卷,拌,醃,熗，生吃，煎，炸，焗，燴，燉，烤，薰，醃，...
新鮮生活記～～～快樂很重要
記錄點滴美好讓生活充滿陽光不管何時何地發生何事，一定要記得生活有很多美好的事情，忘卻不開心的事，保持樂觀心態，換個角度看世界，世界依舊，生活依舊陽光燦爛用料快樂積極向上的心態新鮮生活記～～～快樂很重要的做法和小夥伴們分...
這是一個很嚴重的事實…
看看!我怎麼離得開…團…囧rz用料團蛋的1團雞的1團菜的1這是一個很嚴重的事實…的做法番茄炒蛋…蛋是團的燻雞是團的杭白菜是團的貢丸是團長代購BJ4…小貼士看看!我怎麼離得開…團…...