茄子愛上青椒
6月香，香滿屋用料圓茄子1個虎皮青椒3個蒜沫少許鹽適量醬油（老抽生抽）適量耗油適量豆瓣醬1勺雞精適量糖適量茄子愛上青椒的做法1.茄子切塊，青椒切塊2.起鍋熱油，下材料翻炒3.食材用料全部下去，豆瓣醬一勺美膩了4.出鍋...
青椒茄子塊
用料茄子5個鹽適量克大蒜子適量瓣青椒適量生抽適量青椒茄子塊的做法茄子切塊，泡水，取出放大蒜子炒放鹽炒把茄子炒軟來，大火炒，炒到茄子皮肉脫離放青椒，放點油。放生抽完成。小貼士茄子炒之前要用水泡一下，不要瀝乾再去炒，就...
青椒茄子泥
小時候外婆經常做，夏天的時候吃很清爽還下飯，實在是健康又經濟的一道菜！我口味稍重做了少許改良，後面會說到。用料茄子3-5個青椒5-10個蒜3瓣（苦藠也可以）食用油5克郫縣豆瓣1勺（可不用）鹽1勺雞精1勺糖半勺青椒茄子泥的做法茄子...
青椒燉茄子
很簡單的做法、茄子很入味用料圓青椒半個細長茄子2個油10克鹽一點點青椒燉茄子的做法茄子切小丁、放水裏泡着洗一下、青椒切丁茄子和青椒一起加入油中火炒軟超軟的茄子加入水煮熟收汁出鍋加鹽調味、可以加一點點生抽...
青椒茄子包
用料圓茄一個大蔥一根青椒兩個十三香鹽雞精青椒茄子包的做法準備好食材。最好是圓茄。所有的食材切碎備用。餡料中放入十三香。鍋中倒入適量地食用油燒至100°，淋入餡兒中，拌勻待用。注意，此時不要放鹽。發好的面成蜂窩...
炒茄子青椒
這是一道下飯菜。美味可口用料茄子1個青椒2個西紅柿1個調料面少許雞精少許鹽3克澱粉10克(以茄子的大小來決定)炒茄子青椒的做法洗淨茄子，然後削皮，把茄子切成茄塊,用鹽掩15分鐘。倒去掩茄子的水，把茄子上沾上澱粉，給鍋裏...
蒸青椒茄子
用料茄子3個青椒1個蒜五瓣生抽一勺鹽少許白糖少許蒸青椒茄子的做法茄子撕成段，青椒放整個的，其實可以多放兩根青椒，因爲家裏冰箱就一個青椒了所以如圖蒸鍋15-20分鐘，中間拿筷子戳一下爛了就可以了。從蒸鍋拿出來後，用筷子...
茄子青椒包
最愛吃的餡兒，分享給大家用料茄子1個青椒2個雞精1勺鹽1勺麪粉400克油260克酵母4克蔥1根茄子青椒包的做法發麪:400克麪粉，270克溫水，分次少量加入，揉成光滑麪糰放在暖和的地方發至兩倍大，像圖中那樣呈蜂窩狀就可以啦😊茄子...
青椒茄子🍆
林志鵬說用捷賽自動鍋做茄子🍆放再少油也不會糊鍋，所以我按照捷賽菜譜燜茄子🍆。再單獨爆炒青椒能夠保持青椒爽口的口感，最後攪拌一起吃！比放在一起做好吃多了！用料茄子2～3個青椒3個鹽3克與1克蒜5瓣生抽1勺+1勺姜2片+2片片...
擂青椒茄子
擂青椒茄子（沒有皮蛋）如果你會做，我就多說一句，最後加一大勺芝麻醬，會讓整個味覺又升一級臺階。用料青椒2個茄子1個大蒜3瓣生抽2勺糖半勺鹽若干醋1勺小蔥若干芝麻醬1大勺花椒10幾粒蠔油小半勺擂青椒茄子的做法茄子切塊水開...
茄子青椒餡
做包子用用料茄子3個青椒3個蒜3瓣蔥花少許花椒若干鹽3勺醬油1勺耗油1勺十三香小半勺茄子青椒餡的做法這樣的茄子和青椒茄子切丁，用3勺鹽醃20分鐘醃過的茄子擠水（不需要過水）/青椒切丁/蔥花切碎/蒜切碎鍋中熱油，炸花椒，之後...
茄子青椒
只需要用三種食材，配飯配面都很百搭，簡單營養用料茄子1個青椒2個蒜3瓣生抽2勺老抽1勺鹽3克茄子青椒的做法茄子洗淨切成3釐米左右條狀，青椒洗淨去籽，切成類似大小，蒜切小塊熱鍋放入約兩勺油（茄子吸油可略多放），加入蒜中火翻炒...
茄子青椒煲
用料茄子個青椒個蒜4-5瓣鹽適量雞精一勺肉半斤小米椒6個姜適量茄子青椒煲的做法茄子切段，不要切斷，青椒切開備用。肉餡放鹽，孜然，胡椒粉，生抽備用鍋中熱油，把備好的青椒和茄子放入油中炸至金黃色撈出備用。蒜，姜切末，小米椒切...
青椒燒茄子
用料茄子0.5個青椒1個小米椒3顆蒜2瓣蔥1根青椒燒茄子的做法茄子切1釐米寬的小條，撒鹽醃製一小會兒，這一步主要是爲了給茄子去水。醃製的過程中，準備輔料：青椒小米辣切絲，大蒜小蔥切碎。熱鍋倒入適量油，把蒜末炒香後倒入青椒...
青椒茄子飯
青椒茄子飯用料青椒茄子米飯青椒茄子飯的做法青椒隨意切茄子切絲出鍋前盤裏鋪好米飯~完成！ヽ(*￣▽)人(*￣▽￣*)人(▽￣*)ノ...
讓不愛吃青椒的蠟筆小新也會愛上青椒的青椒釀肉
動畫片蠟筆小新上大家印象最深的就是他最怕青椒了，現實中小朋友也很多不愛吃青椒的，那麼試試這個青椒釀肉吧，讓孩子們愛上青椒吧！用料青椒6-8個五花肉餡200克香菇6朵蝦6只生抽1+3勺老抽1+2勺蠔油2勺白糖1勺雞蛋1個蔥碎、...
不愛青椒也愛上青椒湖南鹹肉炒青椒
一直對青椒特不待見，可這道臘肉炒青椒真真兒的讓我對青椒改變了喜好，關鍵這臘肉是湖南的鹹肉搭配青椒確實美味，所以嘛，這道菜值得推薦。用料青椒3個湖南鹹肉切片適量鹽，生抽適量不愛青椒也愛上青椒湖南鹹肉炒青椒的做法鍋...
青椒煸茄子
這是我們家喜歡用來配稀飯的一道小菜，青椒嗆着薄薄的茄子片，脣齒間還流露着濃郁的蔥香，吃完再呼嚕嚕喝一口稀飯，這一口小菜就在稀飯的軟糯裏變淡了，變淡了…用料茄子半根，切薄片青椒4根，切絲大蔥蔥白半隻青椒煸茄子的做法熱...
茄子青椒餅
用料茄子1個雞精半勺鹽半勺食用油酌量麪粉湯勺3勺青椒2個胡椒粉1勺十三香1勺蔥酌量茄子青椒餅的做法麪粉混合蔥末，青椒末，十三香，胡椒粉，鹽。加水弄成糊狀。茄子切成薄片，浸泡在鹽水中，時間長短任意，我泡了一小時左右。電餅...
青椒茄子絲
一夫食堂版用料茄子適量青椒適量青椒茄子絲的做法肉切絲，加醬油，五香粉，幹澱粉揉幾下鍋放油，下肉絲炒散加一勺豆瓣醬，一勺甜麪醬，蔥薑末小火炒至出紅油下茄絲繼續翻炒，加料酒，醬油，然後放點熱水，蓋上蓋小悶會放鹽，糖，茄子軟透了，加...
青椒茄子
喜歡吃燒茄子，放點青椒更香了！用料茄子2個青椒1個鹽10克味極鮮1小勺蒜瓣2瓣雞精1勺青椒茄子的做法準備好食材茄子滾刀切，青椒切菱形起鍋燒油，油熱加蒜沫爆香倒入茄子翻炒再倒入青椒加鹽、雞精、生抽和少許水出鍋裝盤打包...
青椒茄子餅
用料青椒3個茄子一個豆乾6片橄欖油適量姜粉少許糖少許鹽適量蘇打粉少許青椒茄子餅的做法茄子洗淨去皮切丁，熱鍋溫油翻炒茄丁，放入適量鹽，待茄丁變軟盛出，青椒洗淨切丁，豆乾入熱水鍋略煮後切丁，生薑切薑末所有配料盛入容器，加...
青椒茄子滷
比較適合北方人的口味吧用料臘肉150克茄子一根青椒二根蔥花隨意生抽適量黑胡椒粉適量水澱粉適量青椒茄子滷的做法臘肉煮20分鐘切碎，茄子青椒切成小丁，切點蔥花，然後放點油放入食材，炒出香味加入生抽繼續炒，少加點就行，然後...
青椒醬茄子
用料圓茄子1個青椒1-2個蒜5瓣辣味黃豆醬適量辣椒醬適量糖適量生抽適量幹辣椒2個青椒醬茄子的做法圓茄子切絲，不加油，幹炒出水分，加油繼續煸炒。盛出。幹辣椒，蔥花（可不放）熗鍋，倒入青椒絲，生抽少量，炒軟放入茄子。倒入碗汁（黃豆...
青椒拌茄子
用料茄子2-3個青椒（小辣椒）8個生抽1勺（小勺）鹽少量醋少量蒜3-4瓣青椒拌茄子的做法茄子對半切開，放在水裏煮熟或蒸熟（和肉一起煮更容易熟，沒肉煮茄子時可以加少量油），煮熟後撈起來放在盤子裏，儘量把水瀝乾。把青椒切成丁塊狀，加入...