【德式烘焙】自制利口酒——Eierlikör
利口酒作爲西餐中常見的餐後甜酒，想必大家並不陌生中高度的酒精含量，再加上濃郁的芬芳，帶來甜蜜的滿足感當然，除了直接飲用，它也可以用於烹飪與各式甜品的製作爲美味增添濃郁的香氣因此，德國主婦常自制利口酒，作爲禮物贈與親...
德式雞蛋利口酒蛋糕Eierlikörkuchen Advocaat cake🍰
德國同事過生日的時候帶來自制的蛋糕，簡直驚豔味蕾，口感像香蕉蛋糕一樣細膩，而且沒有酒精的味道。網上的配方也是大同小異，簡單的不得了，於是在入手了中空螺旋紋模具的當天就做了這款蛋糕|•'-'•)و✧準備時...